Muy fácil.

Un cereal super e hiper saludable!! De sabor dulce, rápido de preparar y un básico de la dieta saludable!! Es el cereal más alcalino y contiene vitaminas del grupo B ---> B1 (refuerza actividad mental, depresión y cansancio) , B9 (Ácido fólico, previene anemia), B6 (ayuda al sistema nervioso, inmunidad...), B2 (regenera tejidos y mejora visión).FUENTE NATURAL DE FÓSFORO y para la dieta de los peques (en croquetas o hamburguesas) les viene fenomenal!!Os cuento como la he preparado!!! Espero que os guste :)

Tenía ganas de probar el mijo cuando me informé de que, es uno de los cereales con más propiedades.Remineralizante, muy rico en hierro, fósforo, magnesio, en vitaminas del grupo B y al no contener gluten, está indicado para los celíacos.La receta es de un estupendo cocinero argentino. Un plato sano y digestivo que nos ha agradado a todos.

Mijo con verduritas. Sigo con lo fácil y rápido porque sé que mucha gente está como yo.

El mijo es un cereal muy rico en hierro y magnesio, que cocinándolo con muchas verduritas se convertirá en un plato súper completo y saludable. #cookpadconlékué

Más videoreceta aquí 🥘🥖🍽👇🏼Tienes que verla🔜https://youtu.be/Z9UQViC0Tk8#cocinarespancomido #mijo #mijoyvegetales #quepuedohacerdecomer #cenarapida

Un cereal diferente para probar cositas. Personalmente prefiero el arroz 🥘

Recetas saludables para diabetes.

Delicioso y sencillo plato a base de mijo y verduras con un delicioso aliño con propiedades antiinflamatorias. Espero que os parezca interesante y os animéis a preparar esta combinación de mijo, verduras y aliño de cúrcuma, es realmente sencillo y como habréis visto, la foto alegra cualquier mesa!!!

Para los días de calor, que mejor que una ensalada fresca de mijo con verduras, y para darle un poquito más de sabor, ¡frutos secos!

Sencilla, sana y muy rica!

Una receta sencilla, muy rica y además que se puede aprovechar para muchas preparaciones. Ya que cuando se hace escalivada siempre se puede guardar y utilizar como guarnición, para pasta, para hacer un hojaldre o incluso una pizza.

Receta vegetariana.

El mijo carece de GlutenUna buena noticia es que el mijo se trata de un cereal sin gluten, por lo que es ideal para la comunidad celíaca, sin miedo a efectos secundarios en el organismo y además, actúa también como un reconstituyente. Contiene vitaminas y mineralesEs rico en vitaminas que conforman el complejo B, incluyendo el ácido fólico. La presencia del hierro evita la anemia. El calcio y fósforo que está presente en el mijo ayudan a robustecer la estructura o sea y dientes. El magnesio, tonifica los músculos y fortalece el sistema nervioso. También contiene zinc, potasio, entre otros. Rico en fibrasSus fibras mantienen el equilibrio en la flora intestinal, ayudando a la limpieza del mismo. Por otro lado, facilita las evacuaciones, eliminando de manera progresiva el estreñimiento.Posee hidratos de carbono complejosEs un alimento recomendado para pacientes que padezcan de diabetes, ya que la absorción es lenta, por lo que no altera los niveles de azúcar en la sangre.

Adaptación vegana del arroz con frijoles, plato cubano por excelencia. Sin gluten, sin lactosa, sin harinas, bajo en grasas.

Recetas saludables para diabetes

Saludable y sabrosa, inspirada en Oriente medio...

2º parte de la receta:Aprovechando las verduras que tenía del caldo con pollo que había hecho anteriormente, he hecho una crema de verduras ligera.

Una forma distinta de elaborar hummus a base de mijo pelado.

Para el hambre no hay pan duro! Variación de las migas con chorizo. Hay más verduras que migas en esta receta :)

Puedes ver la receta en este vídeo: https://youtu.be/dyaIw8qU9WwHola amigos!!!En el vídeo de hoy os traigo nuevas ideas para una comida saludable y deliciosa!!! Esta en especial me encanta! El mijo con verduritas y las especias le dan un toque hindú buenísimo!! :-D espero que os guste!

www.instagram.com/eatthegreen_com🌶Unos amigos me regalaron una vaporera de Lekué para hacer arroz y otros cereales. Desde que la tengo la hemos usado varias veces, estamos cogiendo el punto del arroz, de la quinoa y del mijo. Esta ensalada de mijo es súper fácil, muy sabrosa y muy nutritiva, perfecta para prepararlo el día antes mientras haces la cena.

Este es un plato sano al llevar todos los ingredientes en crudo, es mucho mejor para el organismo 👌🏻

www.instagram.com/eatthegreen_comReceta perfecta para llevar al trabajo o la universidad en tupper, por qué se hace súper rápido mientras hacemos la cena el día anterior, y queda riquísimo al recalentarlo ligeramente en el microondas.#Tescoma

Receta sacada de aquí, haciéndole algunas modificaciones: https://youtu.be/bQu2V20qC-w