Tumis Genjer
Resep Bunda Rara @cook_8095031
Lagi ngidam dan diperantauan, kangen banget sama tumisan ini. Gak sengaja lagi jalan jalan pagi nemu yang jualnya meskipun hanya bunga tidak ada daun sama sekali. Alhamdulillah kesampean bikin tumis genjer.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong genjer sesuai selera, kemudian cuci.
- 2
Panaskan air, beri 2 sdm garam tunggu mendidih kemudian masukan genjer. Ketika genjer sudah layu angkat dan pindahkan kedalam air es, tunggu sekitar 4 menit. Agar genjer tidak berubah menjadi warna coklat. Kemudian peras genjernya sampai tidak ada air.
- 3
Haluskan, terasi, kemiri, bawang merah putih. Kemudian tumis bersama cabe dan tomat serta tempe.
- 4
Ketika sudah harum, masukan genjer dan sedikit air. Tambahkan gula garam dan penyedap. Tes rasa. Matikan
- 5
Sajikan selagi hangat
Reaksi
Ditulis oleh
Follow juga 2nd IG ku yuk mom untuk resep resep MPAsi 🙂 @MPAsi_Raniahttps://www.instagram.com/p/B_CwXR_BiWJ/?igshid=1weaq4uf6bdjmYang mau follow akun pribadi juga boleeehIG: @riktriwiatyTerimakasih sudah mampirSalam Kenal 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis genjer ebi Tumis genjer ebi
Jarang bisa nemu genjer yg daun, biasanya kuncup. Ga sengaja lagi jalan ke transmart , nemu deh ini daun, makanan yang bikin nafsu makan, apalagi kalau masak nya super pedas pake cabe setan, hmmmm bikin ncess.
Fajar Windri Astuti -
Tumis daun genjer terasi Tumis daun genjer terasi
Pagi" paksu request sarapannya pake daun genjer sama mndoan .. Okehlah demi paksu pagi" nyari tukang sayur sana sini .. Alhamdulillah nemu juga si genjerr ..😧😧Cuss ahhh mulai masakk ..
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Sengaja ke warung deket rumah. Niat hati beli kol & wortel. Tp koq liatnya kecil2. Jd gak berselera. Udah bilang makasih sama bapaknya. Eh gak sengaja liat genjer. Turun lg dr motor buat beli genjer. Buat sayur makan buka puasa 😃 #siapramadhan
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
kebetulan ada yang jual genjer, tapi yang daunnya, waahh senang sekali karena jarang menemukan daun genjer, yang ada di daerah Jatiasih cuma bunga genjer. langsung saja dimasak tumis ala ibu di rumah :)
-
Tumis genjer Tumis genjer
Bismilah... Numpang share resep yg mngkin sdh tidak asing lagi y moms. Bunga genjer lbh tepatny, ini sy dpt pg tadi waktu jalan ke pasar,tergoda lngsng saya beli dan eksekusi.
-
Tumis genjer Tumis genjer
Pengen banget rasanya makan genjer pas banget ada stok genjer di kulkas taraa jadi dehh tumis genjer 😗
-
Daun genjer+toge tumis terasi Daun genjer+toge tumis terasi
Suka banget sama daun genjer di tumis#MasakSekeluarga
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Waktu trimester pertama, pernah ngidam genjer tapi ga kesampean. Tapi akhirnya di trimester dua ini, berhasil menemukan genjer dan menumisnya utk pertama kali. Memang masih belum sempurna terutama tekstur genjer yg overcooked, tp rasanya lumayan kok hehe
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Pas kepasar nemu genjer. Karena penasaran sama rasanya, kepingin coba memasak. Ketemulah resep Tumis genjer dari mbak @ikawardaa langsung deh eksekusi biar gak penasaran lagi.Setelah tau rasanya unik, empuk enak juga. Trimakasih resepnya mbak Ika🙏🏻Colek @ayundaa @ratihrozana.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TumisGenjer#SayuranHijau#Tumisan#Genjer
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Masakan khas desa namanya tumis genjer pedas. Kalau pas dinas di luar kota kangen banget makan dengan sayur ini karena di kota jarang banget ada genjer.
-
Tumis Bunga Genjer terasi Tumis Bunga Genjer terasi
biasa orang menyebutnya sayur genjer,dulu saya pikir genjer itu. cuma. yang ujungnya seperti kuncup bunga. , tapi ternyata ada juga yang hanya. daunnyanah kalo kamu suka yang bunga atau daun ? kalo saya. suk ayang bunga , bagian batang. kalo masih mudah dan. lembek saya. ambil tapi kalau keras saya. buang, bunga genjer ini. rasanya enak sekali. d tumis pedas apa lagi pakai terasiyuk. masak juga. ..tapi ini. lupa foto2 waktu. genjer blm d masak#BungaDapur #Gas2025
-
Tumis genjer muda Tumis genjer muda
Jalan pagi ditepi sawah ada yang jual genjer muda pulang langsung eksekusi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5332223
Komentar