Salsa de hongos secos (para acompañar pastas)

Nunca había cocinado hongos, me gustó la idea

Para hacer muy rápido y transformar unas pastas en un plato gourmet. Además los ingredientes se pueden variar para intensificar o suavizar el sabor. Facilísima!

Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

Una salsa cremosa que le aporta un sabor inigualable a las pastas. Siempre que estoy un poco corta de tiempo aprovecho para hacerla porque es súper fácil y rápida 🤭#delantaldorado23

Es extremadamente cremosa, suave y una forma distinta de acompañar todo tipo de pastas... hay que probarla!!La receta es de Blanca Cotta (besitos al cielo🙏🏼❤️😘)....., y el recorte donde estaba publicada es de diario Clarin donde ella publicaba sus maravillosos platos junto a los dibujos tan perfectos y graciosos que ella misma hacía también!! Un recuerdo a esta maravillosa maestra🥰❤️🙏🏼😘

La hice para acompañar unos ravioles de espinaca y pollo porque no tenía ganas de hacer tucos y que quedara liviano.

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

#Delantalcookpad2025 #Recetaconcrema #Semana10 #recetaconlacteos #crema 🍶🫕🍜

Esta receta es una SALSA MADRE que uso para cocinar cualquier tipo de plato tradicional por ejemplo: ñoquis, tallarín, guiso, pizzas, etc.

Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

A veces queres una salsa y no hay tomate en ninguna de sus versiones culinarias... Es ahí justamente cuando surge la creatividad y hacemos una receta rica y sana, con lo que hay en la heladera .

Es una preparación práctica y rica para incorporar la coliflor a nuestra alimentación de manera sencilla.

Esta salsa blanca sin maicena es riquísima rinde más o menos 3 porciones

Una sopa inspirada en oriente con empanaditas hervidas rellenas de hongos y verduras

Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial

#combatoelfrio🤗Esta exquisita, rapidísima y simple guarnición para las pastas secas o frescas, rellenas, cortas o largas...🍲🍜🍲es una exquisita variante para salir de apuros y comer algo distinto con un plato de fideos guiseros (cortos), como fue mi caso 🍲🍜🍜🍲

Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único.

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Desde que descubrí la soja texturizada no paro de veganizar esas recetas que tanto me gustaban pero que llevan carnes.Hoy quiero compartirles mi receta de una salsa boloñesa que acompañé con ravioles pero pueden usarla con la pasta que deseen. A animarse!

Ñoquis de papa tipo nube amasados con mucho amor

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.

Las pastas🍝 y sus salsas..., o aderezos, o tucos y porque no pestos... de albahaca, apio, rúcula, tomates secos... etc...., etc... A mí con un buen aceite de oliva y mucho queso rallado me pierden....🤭🙄🤗 y aunque una persona que dice ser muy cocinero me dijo que no arruine mi plato poniéndole tanto queso rallado🍝 yo nunca le hice caso 🤤🤫😋😄...., confieso que para mi no hay como una buena pasta seca con un buen aceite de oliva y mucho queso rallado 😋🤨😋 Pero hoy salió esta salsa para acompañar unos MOSTACHOLES rayados 🥰😋😍 Súper exquisitos🤩🥳🍝🥰😍La recomiendo❤️

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

Una receta "inventada", sacando lo aprendido cocinando... Para agasajar a mi familia... No sé si a todos les gustará pues son dos sabores cercanos pero no iguales (pollo a la naranja y pollo con salsa yakitori), por lo menos a mi hijo le encanto GGG... 🤪👌Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

#almuerzo #cena