Omelette de acelga abierto ligth

Name: Omelette de acelga abierto ligth
Yield: 1 porción
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 clara; 3 hojas acelga hervidas con sus tronquitos; Rodaja tipo casette de queso port salud; Sal y pimienta a gusto

Julieta Cuezzo @cook_juliet

Lo comparto porque es un plato rápido, práctico y ligth. Ideal para la cena, y me viene muy bien para la dieta que estoy haciendo. Espero les guste 😋

Omelette de acelga abierto ligth

Julieta Cuezzo @cook_juliet

Lo comparto porque es un plato rápido, práctico y ligth. Ideal para la cena, y me viene muy bien para la dieta que estoy haciendo. Espero les guste 😋

Guardada

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Ingredientes

1 porción

1huevo
1clara
3 hojasacelga hervidas con sus tronquitos
Rodajatipo casette de queso port salud
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con la clara hasta que haga una pequeña espuma
2

Agregar la acelga cortada chiquita. Salpimentar y mezclar bien
3

Calentar sartén de teflón y untar con aceite o rociar con fritolín. Agregar la preparación y tapar.
4

Cocinar hasta que esté casi ligado todo, dar vuelta y poner en la parte superior el queso port salud. Volver a tapar y retirar del fuego cuando el queso este derretido...
5

Y listo! Que lo disfruten!