Cuadril a la sal 😃
Riquísima RECETA PARA UNA CENA
Paso a paso
- 1
Desgrasar la carne y atar para que no pierda la forma. Espolvorear con pimienta y sellar de ambos lados en una sartén con aceite. Untar el cuadril con la mezcla de hierbas.
- 2
Cubrir la base de una asadera con una capa de la mezcla de sal gruesa y harina. Colocar la carne y cubrir con el resto de la mezcla anterior. Cocinar en el horno durante 45'.
- 3
También se puede acompañar con papas pay. Se cortan papas een bastoncitos finitos y se fríen en bastante aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soy Yo Men le encantará ver cómo quedó.
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Las cosas que más me gustan son el rugby y la cocina. Por eso quiero intentar saber mas sobre la cocina, hacer nuevas recetas y compartir las que yo hice 😄.
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