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Crema de verduras casera

cygholaquehace
cygholaquehace @cook_2005375
colombia

Esta crema es practica y deliciosa para aquellos niños que difícilmente comen sus verduras enteras..

Crema de verduras casera

Esta crema es practica y deliciosa para aquellos niños que difícilmente comen sus verduras enteras..

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 250 gr.habichuelas
  2. 125 gr.arvejas desgranadas
  3. 1zanahoria grande
  4. 1 ramitaapio
  5. 250 gr.higado de res o pajarilla
  6. 1 paquetepapas en fosforito
  7. 125 gr.crema de leche
  8. 1pechuga de pollo cosida y desmacha
  9. al gustosal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lavamos y picamos nuestras verduras, el hígado o la pajarilla.

  2. 2

    Ponemos todo en la olla pres,sal y agua necesaria para cocinar las verduras durante unos 30 minutos..

  3. 3

    Bajamos del fuego, sacamos todo de la olla y dejamos reposar unos 5 minutos,licuamos todo junto con el caldo donde se cocino todo..

  4. 4

    Podemos tener un poco de agua hervida adicional por si la crema queda muy espesa para tu gusto rendirla...si se enfría mucho tibiar por unos 5 a 10minutos.

  5. 5

    Servimos decorando con papas en fosforito,un puñadito de pollo desmechado y un chorrito en circulo de crema de leche

  6. 6

    Espero que sea de su agrado!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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cygholaquehace
cygholaquehace @cook_2005375
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Trabajo como operaria de maquina plana,tengo tres preciosos hijos, y un maravilloso esposo.
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