Sarkoyo Sumenep

Ovie A. Win
Ovie A. Win @cook_2689474
Sumenep Madura Jatim

Musim Hujan sudah mulai tak berjeda, masyarakat Sumenep Madura menjaga stamina tubuhnya dg membuat makanan ini
Kami menyebutnya Sarkoyo 😊

Sarkoyo Sumenep

Musim Hujan sudah mulai tak berjeda, masyarakat Sumenep Madura menjaga stamina tubuhnya dg membuat makanan ini
Kami menyebutnya Sarkoyo 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirTelur Ayam kampung (kocok)
  2. 3 gelassantan kental dari 2butir kelapa
  3. 2 sdmgula pasir (bisa juga menggunakan gula Aren atau gula jawa)
  4. Kayu manis / cinnamon
  5. Cengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, Santan dan Gula pasir Putih aduk hingga merata

    Masukkan dalam cetakan (bisa dalam mangkok atau alumunium foil)

    Kukus -/+ 30 menit diatas api sedang

    Setelah 15 menit dalam alat pengukus, masukkan cinnamon dan cengkeh pasang sesuai selera, lalu kukus lagi 15 menit

    Sarkoyo siap dihidangkan 🙏🏻

  2. 2

    Note:
    Jika Cuaca dingin Sarkoyo enak disajikan hangat dan jika dalam cuaca hangat Sarkoyo bisa disajikan dingin

    Penyimpanan dikulkas bisa tahan hingga 3-4 hari

    Selamat mencoba
    Semoga bermanfaat 🙏🏻😊

    Ig: @ovieredblue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ovie A. Win
Ovie A. Win @cook_2689474
pada
Sumenep Madura Jatim
Everyday is cooking day 😘
Lebih banyak

Komentar

vi
vi @zlv01
.mbak..kaLau kayu manis sama cengkehnya di pasang barengan dengan santannya gapapa kah mbak?? g' di pasang wktu sedang di kukus..

Resep Serupa