Sarkoyo Sumenep

Musim Hujan sudah mulai tak berjeda, masyarakat Sumenep Madura menjaga stamina tubuhnya dg membuat makanan ini
Kami menyebutnya Sarkoyo 😊
Sarkoyo Sumenep
Musim Hujan sudah mulai tak berjeda, masyarakat Sumenep Madura menjaga stamina tubuhnya dg membuat makanan ini
Kami menyebutnya Sarkoyo 😊
Cara Membuat
- 1
Campur telur, Santan dan Gula pasir Putih aduk hingga merata
Masukkan dalam cetakan (bisa dalam mangkok atau alumunium foil)
Kukus -/+ 30 menit diatas api sedang
Setelah 15 menit dalam alat pengukus, masukkan cinnamon dan cengkeh pasang sesuai selera, lalu kukus lagi 15 menit
Sarkoyo siap dihidangkan 🙏🏻
- 2
Note:
Jika Cuaca dingin Sarkoyo enak disajikan hangat dan jika dalam cuaca hangat Sarkoyo bisa disajikan dinginPenyimpanan dikulkas bisa tahan hingga 3-4 hari
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Ig: @ovieredblue
Resep Serupa
-
Sarikoyo Khas Sumenep Sarikoyo Khas Sumenep
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,,bisa ikut meramaikan #SemarakClover dengan tema #SehangatMinumankuSaya,mau ajak Sobat Cookpaders membuat dan menikmati semangkok hangat minuman khas SumenepPerpaduan gurih santan,air kunyit,kayu manis,dan protein hewani yaitu telur ayam kampungMinuman ini selalu dibuat untuk pasukan bocil saya,ketika mereka radang tenggorokan,yang menyebabkan imun tubuh menurun, tenggorokan sakit dan nafsu makan berkurangAlhamdulillah,,,rasanya gurih, enak, tidak pahit,tidak amis dan harum#Semarak_SehangatMinumanku#SehangatMinumanku#GA_TheNextLevel#KebunBibit#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Bagikaninspirasimu iiswatizain -
Sarikoyo Khas Sumenep Sarikoyo Khas Sumenep
Sarikayo dengan tambahan bumbu rempah pasti wangi dan enakk ini daripada penasaran lgsg bikin malam² biar pas siang nya sudah dingin lgsg bis disantapInspirasi dari dapur nya mba Endah @happy_endahsa kayu manis batangan aku ganti bubuk yaa karena kehabisan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCimmunity_Borneo Nindaummuzia -
Sarikoyo khas Sumenep Sarikoyo khas Sumenep
Sarikoyo atau sarkoyo khas Madura populernya terbuat dari santan, telur, pandan, dengan isian pisang dan roti. Rasanya legit, creamy, dengan aroma yang wangi, menggugah selera.Sarikoyo yang satu ini berbeda, meski prinsipnya mirip.. Bedanya karena diberi kunyit. Tujuan awalnya konon menyulap minuman berkhasiat menjadi setengah kudapan. Kalau dibuat semi puding begini kan jadi lebih enak ya. Anak-anak pun suka 😁. (Jadi inget, ketika sakit di waktu kecil dulu pernah diharuskan minum telur ayam kampung mentah yang dikocok dengan perasan kunyit, air jeruk, dan madu. Nah .. sebagian bahannya sama ya hihi.)Untuk kali pertama, mungkin jumlah kunyit bisa dikurangi agar samasekali tidak ada rasa pahit. Sesuai selera saja.Cooksnap dari resep Mbak @iiswatizain_81 yang minggu ini mendapat arisan cooksnap di #CookingCommunityClassTerima kasih Mbak Iis, Alhamdulillah kebetulan kemarin saya nggak enak body.. Barakallah ya Mbak, sehat selalu 💕#ArisanCooksnap3C_Iiswatizain#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Happy Endahsa (Happy End) -
Soto Campor Sumenep Soto Campor Sumenep
Sajian pas lebaran ketupat kmaren...Wlopun udah lama nikah ma orang asli sumenep tpi bru kali ini masak campor ( biasanya tgl makan dirumah ipar😅 ), utk versi asli dlam penyajian soto campor ini memakai krupuk kulit (orang sumenep menyebutnya krupuk urat), dan saya menyajikan yg simpel sja sesuai bahan yg ada.. Krna di tempat sya gak ada yg menjual krupuk kulit. Yg ptg bumbux dlu pas dengan resep asli mertua yg sya dpat dri ipar..Soto campor ini makin endul di nikmati dgn korket singkong ( resep stlah ini sya posting )#PejuangGoldenApron2#lebarandirumahaja lialialia -
-
Soto Campor Khas Sumenep Soto Campor Khas Sumenep
Makanan khas kota sumenep yang biasa di bilang campor Nadiya Rohana -
Kue Olet Sumenep Kue Olet Sumenep
Kue Olet, kuliner langka turun temurun dari masyarakat desa Bilapora kecamatan Lenteng Sumenep Madura. Kue ini sangat sederhana dan merakyat. Bahan-bahannyapun sederhana, tapi menyajikan kelezatan tersendiri. Perpaduan singkong, ketan hitam, tangguli dan kelapa..hmm lezat..seperti kue lupis kalau di jawa, hanya bahannya dari singkong.Sedikit saya modifikasi, sesuai dengan yang tersedia di rumah, tapi tidak mengubah ciri khasnya.. Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering -
Soto Campor Khas Sumenep Soto Campor Khas Sumenep
Assalamu'alaikum, wr. wb,,,,Sobat Cookpad,,,Alhamdulillah,,,Masih bisa ikut meramaikan kembali kegiatan memasak bersama teman2 dalam Pos bareng #BancakanCeria3C2324 #CookingCommunityClass dengan bahan utama ProteinSpesial menu ini kali buat teman2 Cookpad berbahan utama Protein Hewani yaitu Daging Sapi.Saya mau ajak teman2 masak Masakan Khas Sumenep Madura namanya "Campor Sumenep"Menu Campor Sumenep ini, ada dua varian kuah, Kuah Daging Sapi yang bersantan dan Kuah Daging Sapi yang tidak bersantanMenu yang isiannya terdiri dari Lontong, Daging Sapi, Mie Soun, Keripik singkong,Semua bahan disatukan lalu disiram Kuah Daging Sapi tidak bersantan dan Bumbu Kacang TanahSource @riaputri#CookingCommunityClass_OlahanProtein#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura iiswatizain -
Sarkoyo Khas Madura Sarkoyo Khas Madura
Cocok nih pagi2 dingin gini buat sarkoyo. Buat ny cepet n mudah lg.Sarkoyo adalah salah satu makanan jajanan khas Madura, jajanan ini tebuat dr potongan roti tawar yg d siram kuah santan manis n d beri pisang raja d atas ny, sarkoyo memiliki cita rasa manis n gurih.Saya buat 2 versi, yg asli pakai pisang raja n satu lg versi saya d kreasikan dg daging kelapa muda.#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#cookpadindonesia Ika Sulistianingsih -
-
Campor SumenepBy @dbas.foodstory Campor SumenepBy @dbas.foodstory
Bismillah..Masih edisi Sumenep taste / Madura taste 😉😄.Ini dia.. Campor Sumenep, dengan kuah daging pekat santan merah & campuran bumbu kacang khas Sumenep. Dimakan dgn lontong,soun & korket sabrang (kroket singkong), hmmm yummy sekaliii 😍😍😋😋😋.Biasa byk dijual di daerah Kebonagung dekat Asta Tinggi Sumenep, & di pusat kota Sumenep jg banyak.Tau ga sih, Campor Sumenep ini sudah masuk MURI lho 😍..waaah kerreeen...Makanan otentiknya orang Sumenep ..hoorreeyy 👏👏💛❤..#KangenKampung#CookpadConmunity_Depok#siapbersinar.#camporsumenep #campor #resepcampor #resepcamporsumenep#dbas_cerita #dbasfoodstory #dbas_sharerecipes #dbas_resepmadura #dhaporbundanaalifsakha #ellbonnino #ellbonninophotoworks #foodstyle #foodphotography #masakanindonesia #kulinersumenep #kulinermadura Ellisa DBASFoodstory
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar