Ceker Ayam rica-rica

Fitriana Ramadhianty
Fitriana Ramadhianty @cook_7779998
Balikpapan

Berhubung ayam lagi mahal yasudah ceker nya aja yg di rica

Ceker Ayam rica-rica

Berhubung ayam lagi mahal yasudah ceker nya aja yg di rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bijiCeker ayam
  2. Cabe kecil (sesuai selera)
  3. Cabe keriting (sesuai selera)
  4. 3 siungBawang putih
  5. Sereh 2 di geprek
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1 biji ukuran sedangTomat
  9. Kunyit bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
  10. Gula garam
  11. Penyedap rasa ayam
  12. Daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali serai,daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya biarkan bumbu tanak

  5. 5

    Masukan ceker masak lagi sampai bumbu meresap

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan penyedap

  7. 7

    Tes rasa jika sudah pas masukan kemangi sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriana Ramadhianty
Fitriana Ramadhianty @cook_7779998
pada
Balikpapan
always try my best in every food I made ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa