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Ingredientes

  1. 1Bizcochuelo 26 cm(receta de esta app)
  2. Relleno:
  3. 1 pote Dulce de leche repostero
  4. 1 lataDurazno
  5. Cobertura: masa fondant y colorante verde
  6. C/Nalmidón de maíz
  7. C/NCubanitos(sabor a elección)
  8. Art. Decorativos (hechos por mi esposo)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el bizcochuelo en 2.

  2. 2

    Humedecer con el almíbar del durazno la base del mismo.

  3. 3

    Esparcir por toda la superficie el dulce de leche repostero, colocar los duraznos en rodajas.

  4. 4

    Humedecer la parte de arriba del bizcochuelo con el almíbar restante y colocarlo sobre el anterior.

  5. 5

    Mientras amasar el fondant y dar le tono con el colorante. Una vez logrado el color deseado esparcir almidón de maíz sobre la superficie y la masa estirar hasta que se de con la circunferencia que se necesita (un poco más es mejor)

  6. 6

    Colocar estirando de a poco el fondant. Cortar los sobrantes.

  7. 7

    Cubrir toda la superficie del bizcochuelo con una capa bien fina de dulce de leche.

  8. 8

    En el lateral colocar, uno al lado del otro, los cubanitos.

  9. 9

    Los artículos de decoración coloquen los a su gusto. Seguro quedará fabuloso!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Vola
Natalia Vola @cook_13472413
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Me gusta cocinar para las personas que amo. Creo que es una forma de expresión, distensión, y de liberar tensiones.
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