Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir la manteca con el azúcar a blanco.
- 2
Agregar las yemas y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar el harina formando una masa.
- 4
Enfriar la masa cubierta con film por al menos 30 minutos.
- 5
Estirar la masa en un molde para tarta previamente enmantecado y enharinado. Reposar por media hora en la heladera.
- 6
Mezclar el coco con las claras y el azúcar restante.
- 7
Rellenar la tarta con el dulce de leche y colocar la mezcla del coco por encima.
- 8
Cocinar a horno 180º por aproximadamente 35 minutos.
- 9
Enfriar en el molde y luego servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A solalvarezr le encantará ver cómo quedó.
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