BUTTER CREAM
Cara Membuat
- 1
lelehkan gula pasir dengan air dan minyak sampai benar2 meleleh, angkat dan diamkan hingga suhunya menurun (suhu ruang), lalu masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit.
- 2
setelah gula cair dingin masukkan ke wadah bersama mentega putih, susu dan essen vanila, kocok dengan mixer mulai dari kecepatan rendah ke tinggi sampai mengembang sekitar 10 menitan. butter cream siap digunakan :)
- 3
*) tips dari saya :
* gunakan gula pasir yang putih bersih agar hasil lebih bagus (merk gulaku misalnya)
* ukuran banyaknya susu kental manis tergantung selera dan bisa dicicipi selagi di mixer
* penggunaan minyak goreng agar supaya saat suhunya turun gula cair tidak mengeras
* tujuan dimasukkannya gula cair ke dalam kulkas sebelum di mixer agar supaya jika butter cream sudah jadi atau dinikmati akan terasa dingin untuk waktu yang lebih lama
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Butter Cream Butter Cream
Butter cream ini biasanya saya pake untuk fla bolu biar lbih enak 😘
-
-
Butter Cream Butter Cream
Lihat IGnya @tintinreyner, ada resep butter cream yang katanya enak, mudah dan tidak mengendal di mulut.Coba bikin stengah resep, eh ternyata jadinya banyak juga.akhirnya di simpan di frezer deh buat stock
-
Butter Cream Butter Cream
#bikinRamadhanberkesanSource : Rose KitchenEnak, nggak nggadel dilidah, andalaann...
-
-
Butter Cream Butter Cream
Untuk Butter Cream aku biasa menggunakan resep ini, menurutku ini cukup enak dan aroma pandan di Simple Syrup nya wangi banget. #PejuangGoldenApron3
-
Butter Cream Butter Cream
Baru belajar menghias cake pake butter cream, bikin bunga mawar walaupun masih ga jelas bentuknya tapi bahagia rasanya (lebay..😆).Base cake ini adalah Red Velvet pakai filling chocolate ganache dan cream cheese.Source butter cream : resephariini.com dengan modif sedikit dari saya.
-
Butter Cream Butter Cream
(Maaf sekali foto kurang menarik ) 😂Pingin bikin butter cream sendiri buat olesan roti tawar, topping brownies di resep saya sebelumnya, topping kue tart dll...... yang pastinya bikinnan sendiri pas rasa manis nya, nggak lengket nempel (sperti berlemak di lidah) dan gak bikin gatal tenggorokan. Disini saya pakai mar putih merk palmia beli nya di toko bahan roti pasti ada 👌 kalau nggak ada pakai margarin biasa yg gampang ditemukan di warung2 segi rasa sama enak kok, cuman beda nya di segi warna aja....so simple banget n hasilnya banyak. Untuk topping dan olesan apapun juga bisaSelamat Mencoba ❤
-
Butter Cream Butter Cream
Cerita nya iseng bikin butter Cream sendiri, daripada beli, mending nyoba bikin sendiri, lumayan laaah jadi bikin bolu tambah enak dimakan nya😁😂🤭...dan bikin nya punya simple dengan bahan yang pasti nya ada dirumah🙏❤️
-
Butter Cream Butter Cream
Resep butter cream ini biasanya untuk olesan cake, rasa manisnya pas.Source by mba Mindy Aulia @Mindycook_2625976#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#buttercream
-
Butter Cream Butter Cream
Ini adalah resep bc yg paling simple dan pas buat saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)