Las conservas son todo un mundo por descubrir, hay cocineros que han escrito y dedicado libros completos a ellas, me encanta hacer conservas, en algunas de mis recetas he explicado como hacerlas, hago mejillones, calamarines, berberechos etc etc., resulta cómodo pues es una rápida solución en un momento dado.Dejémonos llevar por nuestra imaginación y confeccionemos esos platos que nos resultarán fáciles de preparar y ricos al paladar, ésta receta es un claro ejemplo, sé que si las hacéis disfrutaréis tanto de hacerlas como de comerlas.

#DelantalDorado23 el txangurro es centolla pero el buey de mar, también permite ser txangurro, aunque los puristas pueden decir que no, lo que ocurre es que no he encontrado centolla y como es de la misma familia lo he utilizado 😉😉😉estas manzanas son de nuestros amigos Patrick y Esme,

Siempre que he buscado la receta de Tartar de atún nunca me he decidido por una, así que he cogido lo que más me gusta de cada una y... tachán! Esto es lo que ha salido y ha sido todo un éxito

Soy alergica al pescado así que una amiga me hizo este exquisito tartar para que no me sintiera desplazada#Platosnavideños

¡¡Buenas seguidores!!En esta entrada os dejo una receta muy especial, ya que es una receta de mi suegro, que me ha enseñado gran parte de lo poco que sé aún de la cocina. Espero que os guste tanto como a mí.

#FingerFood#Calendario2025

No sé si el auténtico tartar de atún se hace así, pero es como se me ha ocurrido y ha quedado muy rico 😉

#CocinoConCookpad¿Necesitas ideas de aperitivo? Hoy te dejo una receta buenísima de TARTAR DE SALCHICHÓN. Se hace en un momento y para cuando quieres algo en la mesa un poco más especial, es una idea con la acertar seguro.Ya sabes que hay personas que la carne cruda de un steak tartar no les gusta, así que esta es la versión adaptada, Si conoces la receta original, verás que los ingredientes y la elaboración son muy parecidos. La diferencia más notable es que este lleva salchichón o fuet, lo que prefieras. Lo importante es que no estén muy curados y que sean blanditos.Hoy en casa os vais a chupar los dedos.Puedes ver la receta en http://pazladeando.es/tartar-de-salchichon 

Quería hacer un tartar no crudo para estas fiestas que lo probara la familia que habitualmente no gustan las cosas crudas. Y encontré esta idea que quiero compartir. Salchichón que sea de calidad y textura blanda para poder picarlo bien#1receta1arbol

Jamás me habría planteado hace unos años, cuando llegó la moda del pescado crudo, que me haría una admiradora total.Una opción rápida y fácil, saludable, sabrosa y muy atractiva para cocinar en reuniones familiares o de amigos, con la que contentar a los amantes y animar a los novatos en este mundo de la cocina.Además, la presentación abarca un amplio abanico de posibilidades, desde fuentes grandes hasta tartaletas o cucharitas individuales.#familiar

Tartar de atún es una deliciosa manera de comer pescado crudo esta receta la ha hecho mi hija es una de las especialidades del restaurante donde trabaja así que todo el merito es de ella

Receta de Ana Laguna

Qué delicia de atún!!!Video receta: https://goo.gl/ldilIv

Estoy embarazada y se me antojó un tartar de atún, cómo no puedo comer pescado crudo, compré un lomo de los congelados que venden en cualquier supermercado y así ya podría comérmelo.Se me olvidó comprar tomates y decidí probar con un bote de tomate triturado que tenía en la despensa...

Lo mejor de comprar la pieza entera es que puedes elegir las mejores partes para esto...!#yococinoencasa

Cuando leí todas las propiedades que tiene la remolacha alucine ( rico en hierro, antioxidantes, ácido fólico...) una maravilla!! Por eso preparé este tartar vegano y fresquito para combatir este calor del verano 💃💃💃Os dejo la receta. Feliz tarde!!Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

He utilizado la variedad éxtasis de Cambrils 👍👍

Me regalaron un tartar de atún , como no soy mucho de pescado crudo, me lo hice a mi manera

Para este reto he elegido el tartar de tomate de @Vicky_cocina28, ya que estamos en plena temporada de tomates y están riquísimos.Comprando un buen tomate, tienes asegurado el éxito.#MiVersion#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina #tomate

No me gusta utilizar nombres se recetas como en este caso el Tartar, por el simple echo de parecerse en la forma y no siendo el Tartar original de carne, pero en este caso, si lo he hecho por el parecido. Podría haberle puesto timbal de pimientos que sería el más apropiado, pero tampoco daba la talla y me dije, que si los grandes lo hacen y a tod@s les parece bien, porque yo no se lo voy a poner. Así que ahí va mi exquisito Tartar de piquillos con encurtidos. Quizás penséis que la yema es para decorar y darle más autenticidad al plato pero es parte primordial de la receta, solo que una vez que separemos clara de las yema, la metemos en el congelador unos quince minutos antes, para que se solidifique y este fresquita.

No es el típico tartar con sus capas, aquí está a mi manera y a lo rapidito!!! JajajaY si, el plato es infantil jajajjaja

Receta facilísima de hacer, con un toque elegante y delicioso 🤤No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!! 🤪

Esta es otra cena, sencillita, que la podemos preparar con antelación , además de poseer una espectacular presencia.La idea surgió porque tenía olvidado un aguacate en la nevera y vi la receta que nos presenta “El toque de Inés” en Cookpad, su “Tartar de aguacate y palitos”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/718042-tartar-de-aguacate-y-palitos

Esta receta la he copiado del blog "el toque de Ines" y os aseguro que está buenísimo... le he hecho algún pequeño cambio por adecuarla a nuestro gusto, pero poca cosa.

Hola, aquí os traigo un plato delicioso para estas fiestas, fácil, rápido y con un resultado espectacular... está divino!!!

La verdad es que es una receta super fácil y que cuando la leí, pues no es cosecha mía !!!, me pareció algo tan fácil y tan rico que no dudé ni un momento en ponerme manos a la obra y hacerla, el resultado extraordinario !!!, no dejo de maravillarme con la creatividad que tenemos las personas que amamos la cocina, brindo por ello y animo a que sigamos probando cada día cosas nuevas, de diez saldrá una pero esa una valdrá un imperio, felicitaciones al inventor de la receta.

Os dejo una de las tantas versiones del tartar de atún