Se baten los huevos, la leche y la sal en un bol

Se hecha poco a poco la harina y la remueves con un tenedor o unas varillas para que no queden grumos

Calienta una sartén a fuego fuerte y untala con mantequilla o aceite y quita el exceso con papel.

Remueve la masa y hecha un poco en la sartén mientras la mueves para que cubra todo(tienen que ser finas)

Cuando haya burbujas en la suoerficie, le das la vuelta y la cocinas por el otro lado

Cuando esté hecha colócala en un plato y échale azúcar (si las vas a tomar con azúcar)