Paso a paso
- 1
Picar y Lavar la carne, la escurrí y puse a cocinar con poquita agua pedazo de cebolla, sal y pimienta un diente de ajo, una hojita de laurel. Aparte lave los nopales y puse a cocer en otra cazuela con un pedazo de cebolla, sal y poquito ajo. Una vez cocidos los deje escurrir.
- 2
Remoje los chiles en agua caliente. Después licúe con cebolla un diente de ajo, una pizca orégano, cominos y un clavito.
- 3
Una vez que se consumió el agua donde estaba cocinando la carne deje dorar poquito con la misma grasa que suelta, después vacíe con un colador la salsa que licúe. Agregué los nopales y el consomé de pollo. Deje hervir y listo 👌
- 4
Puede Acompañar con arroz blanco y/o frijoles recién cocidos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5462777
Recetas similares
-
-
-
Mbaipy so'o (Polenta con carne)
Esta receta está inspirada en mi papá que es quién me la enseñó. De niña siempre comíamos este plato típico de la gastronomía del Paraguay, mi amado país
-
-
-
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
Empanada de pollo
ME INSPIRE EN TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR
-
Tallarín loqui
En casa... los domingos generalmente acostumbramos almorzar asado... justo este finde fue uno de esos en que tuvimos muchas invitaciones a cumples en los que el menú era justamente..asado. así que sin ganas de ir al super.. Y menos de almorzar asado otra vez... comencé a ver que tenía en la cocina. Y así...encontre pechugas.. restos de pechugas que use para hacer milanesas de pollo... mandioca ya pelada congelada.. Y un poco de cada verdura... así se me ocurrió este riquísimo tallarín... tallarín loqui... (loquihayenlacocina)😁Espero les guste....
-
-
-
-
Butifarra de pollo y carne vacuno
Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben
-
Chipaguazu so'o (Chipaguazu de carne)
En mi país, Paraguay, se acostumbra a cocinar una deliciosa comida como es la Sopa So'o, que vendria a ser la Sopa Paraguaya con Carne. Pues, ampliando ese concepto, y como la Chipaguazu (también tradicional de mi país) me encanta, me animé a probar para hacer la versión con carne, como su prima la sopa.. y realmente salió deliciosa... Pruebenlo y me comentan como les fue.
-
-
Asado a la olla con mandioca
Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤
-
-
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
-
-
Pizza súper fácil
Aquí les dejo la receta de la masa de la Pizza más rica del planeta!
-
-
-
Marinera de carne vacuna
Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!
-
-
Tapa cuadril a lo Asu
Asar diferentes tipos de carne tiene su secreto (especialmente cuando lo hacen los hombres🤗). Tenía tapa cuadril lo hice a mi manera y resultó exquisita. 😋
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5462777
Comentarios