Torta de zanahoria y banano con cobertura de chocolate

Para los amantes al dulce y las tortas, aquí una nueva receta... Les sugiero acompañarla de un vaso de leche :De #VaciaTuNevera
Torta de zanahoria y banano con cobertura de chocolate
Para los amantes al dulce y las tortas, aquí una nueva receta... Les sugiero acompañarla de un vaso de leche :De #VaciaTuNevera
Paso a paso
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Mezclamos todos los ingredientes energéticamente con la batidora eléctrica o manual (sugiero manual queda más deliciosa), menos la zanahoria, las pasas y el banano que agregamos al final.
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Después de haber incluido la los otros ingredientes que iban al final seguimos mezclando hasta que quede uniforme, colocamos en un molde enmantequillado y metemos al horno a 200° por 20 minutos (cuando el cuchillo salga limpio es porque ya tenemos nuestra torta). Para la cobertura mezclamos los ingredientes hasta hacer una pasta y cubrimos la torta.
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