Paso a paso
- 1
En un bols pequeño poner un poco de agua tibia, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de azúcar y la levadura. Disolver todo
- 2
Mientras derretir la manteca
- 3
Colocar la harina con la sal en forma de corona. En el centro agregarle la levadura y la manteca
- 4
Incorporar todo e ir agregando el agua hasta formar bollo
- 5
Dejar descansar en heladera dentro de una bolsa o papel film por 20 min
- 6
Precalentar horno a 170 grados
- 7
Estirar la masa de 1 1/2 cm, cortar y pinchar los bizcochos
- 8
Cocinar 7 min de cada lado
- 9
Me salieron 3 doc de 6 cm de diámetro por 1 1/2 de alto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Scassa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y que disfruten mis comidas. Ojala les gusten mis recetas 😊. Espero que suban fotos para ver sus platos 😉
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