Torta rayada de dulce de leche, crema, nueces y chocolate

letiturquie
letiturquie @cook_1406503
Ensenada

Torta vertical

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Ingredientes

20 minutos
12 raciones
  1. 4piononos
  2. 1 litro crema de leche
  3. 1 kgdulce de leche repostero
  4. 200 grnueces
  5. 200 grchocolate para taza
  6. cantidad necesaria ron
  7. bizcochuelo de chocolate en capas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir 500gr crema de leche con 500gr de dulce de leche.

  2. 2

    Untar dos bases de bizcochuelo de chocolate con crema de leche y rociar con ron. Apoyar sobre un plato y reservar en el freezer.

  3. 3

    Cortar rectángulos de 6 cm. de alto de pionono. Humedecer cada uno con rum. Untar con el resto de la crema mezclada con el dulce de leche y esparcir nueces picadas.

  4. 4

    Enrollar el rectángulo y ubicarlo en el centro de la base de chocolate.

  5. 5

    Ir cubriéndolo con otra tira de rectángulo humedecida y rellena con la crema, el dulce y las nueces. Pegar cada tira sobre el primer arrollado y asi sucesivamente.

  6. 6

    Ponerle la crema batida restante arriba de todo y tapar con el otro disco de bizcochuelo de chocolate.

  7. 7

    Bañar toda la torta con chocolate derretido.

  8. 8

    Enfriar y saborear en familia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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letiturquie
letiturquie @cook_1406503
Ensenada
Me encanta hacer tortas y postres
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