Crepes de avena fit con muesli y arándanos
Irene-Guirao @irene_guirao
Un desayuno para cuidarse, disfrutar de unos crepes caseros y empezar el día con energía, espero os gusten! Con esta receta salen como unos 6 crepes finitos
Crepes de avena fit con muesli y arándanos
Un desayuno para cuidarse, disfrutar de unos crepes caseros y empezar el día con energía, espero os gusten! Con esta receta salen como unos 6 crepes finitos
Paso a paso
- 1
Para la masa ponemos en un bol las claras y el huevo y batimos muy bien, entonces añadimos la harina de avena, la canela, el edulcorante y el queso fresco batido. Seguimos batiendo muy bien hasta que la masa quede sin grumos.
- 2
Ponemos una sartén al fuego y cuando esté caliente ponemos un poquito de aceite de girasol o mantequilla y extendemos bien con un papel, añadimos la masa a cacitos, un cacito por crepe. Extendemos bien y dejamos unos minutos por cada lado para que se haga bien y no quede cruda por dentro.
- 3
Vamos sacando y ponemos una onza de chocolate en el medio de cada una, cerramos como un pañuelo y reservamos en un plato
- 4
Colocamos 3 para cada plato y decoramos con un poco de sirope sabor caramelo sin azúcar, el muesli y los arándanos secos y ahora si ¡¡A disfrutar!!☕️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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