Putu Ayu Lembuut dan Menuul Bangeet😆

Kemarin beli kelapa parut, niatnya mau dibikin bumbu urap. Ternyataa alhamdulillah hari ini dapet kiriman pepes dari teman Ibuk. Jadinyaa..batal deh bikin bumbu urapnya. Lalu...terpikirlah si Putu Ayu ini. Udah lamaa pengen eksekusi ini resep (resep kurecook dari Susan Tahani, Cookpad dan kumodifikasi dikiiit).
Daan...
Alhamdulillah sangaaat sukses menurutku. Karena supeer menulnya dan lembutnya itu loh. Manisnya juga pas. Ngeblend banget sama gurihnya kelapa parut.
Yuuk dicoba bikin yaa
Putu Ayu Lembuut dan Menuul Bangeet😆
Kemarin beli kelapa parut, niatnya mau dibikin bumbu urap. Ternyataa alhamdulillah hari ini dapet kiriman pepes dari teman Ibuk. Jadinyaa..batal deh bikin bumbu urapnya. Lalu...terpikirlah si Putu Ayu ini. Udah lamaa pengen eksekusi ini resep (resep kurecook dari Susan Tahani, Cookpad dan kumodifikasi dikiiit).
Daan...
Alhamdulillah sangaaat sukses menurutku. Karena supeer menulnya dan lembutnya itu loh. Manisnya juga pas. Ngeblend banget sama gurihnya kelapa parut.
Yuuk dicoba bikin yaa
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan garam secukupnya sampai rata. Lalu kukus.
- 2
Masukkan telur, gula pasir dan SP ke dalam wadah/baskom. Lalu kocok menggunakan mixer speed tinggi, hingga putih berjejak.
- 3
Secara bergantian, masukkan terigu dan santan. Aduk balik ya. Tapi jangan over mengaduk ya, hanya sampai tercampur rata saja.
- 4
Masukkan pasta pandan secukupnya, lalu diaduk sampai tercampur rata saja. Tidak perlu over ya.
- 5
Siapkan dan panaskan dandang/kukusan. Sambil menunggu air dalam dandang/kukusan mendidih, olesi cetakan kue putu ayu dengan minyak tipis-tipis (bisa pakai kuas kecil)
- 6
Masukkan kelapa parut kukus ke dasar cetakan, lalu tekan-tekan.
- 7
Lalu masukkan adonan kue putu ayu tadi di atas kelapa parut kukus sampai agak penuh (karena saat dikukus, kue putu ayu akan mengembang)
- 8
Untuk kue putu ayu yang di bagian tengah ada coklatnya, caranya sederhana. Masukkan adonan putu ayu sesendok, lalu ditaburi coklat meses secara merata. Terakhir ditutup lagi dengan adonan putu ayu sampai agak penuh yaa..
- 9
Kukus selama 10 menit
- 10
Selamaat menikmati...sangat empuk dan supeer menul loh. Enaak bangeet
Resep Serupa
-
Putu Ayu lembuuuut😍😘 Putu Ayu lembuuuut😍😘
Bagi bunsay yang pengen buat kue putu ayu tetapi tidak punya timbangan boleh dicoba resep ini.. simpel tapi rasanya enak banget.. 😍😘😘Resep by mbak Risma annisa LiyaniFY -
Putu Ayu Lembuuut Putu Ayu Lembuuut
Source: @iishvara#ArisanKopijos_Iishvara #KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Putu Ayu Menul Putu Ayu Menul
Critanya dapet arisan.bingung mau di suguhin apa?trus akhirnya dapat ide bikin putu ayu.secara lamaaa banget ga makan jajan pasar ini😅😅😄😄Alhamdulillah,,walaupun lama ga bikin tapi ternyata hasilnya memuaskasn.kata si kecil kuenya menul2,,ya udah kasih nama 'putu ayu menul' aja,,😊😊😉 Indhah Darmawati -
Kue putu ayu lembuuut Kue putu ayu lembuuut
Awalnya kurang tertarik ama yang namanya kue putu ayu..sampai akhirnya dapat nyoba kue putu ayu pesenan adek di temennya..lembuut bgt..harum pandan dan dibandrol dengan harga cukup tinggi untuk ukuran kue putu ayu. Jadi penasaran dooong..kue putu ayu yg sy underestimate awalnya ternyata bisa menjadi jajanan berkelas..akhirnya sy ubek2 resep n mencoba beberapa resep..untuk saat ini resep inilah yang bagi sy terasa lembuut di lidah...harum pandannya...hmmmmm..Source : dapoer_ummu3a(liyani.fy) Dani herawati -
-
Putu ayu pandan Putu ayu pandan
Mengisi #WeekendChallenge pekan ini masih edisi #DiRumahAja sekarang temanya #CABEKU . Pas banget punya simpanan resep putu ayu pandan recook dari ibu Fitri Sasmaya @cook_2558985 . Kue jajajan tradisional classic ini emang enak banget, perpaduan antara lembutnya bolu dengan gurihnya kelapa muda parut, pas kalo dimakan bikin efek hati senang lagi. Pas banget kalau kelapa punya jargon #KelapaSeribuManfaat 👏👏.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week12 Mama fathan -
Putu ayu pandan Putu ayu pandan
Lg bingung bkin takjil buat suami. Kyanya klo kolak atau takjil yg brkuah n brsantan trus bosan jg. Akhirnya bkin kue putu aja deh. Ini first time bkin putu ayu. Jd alhasil beli klapa parut nya bkan yg kupas alias bkan yg putih brsih. Soal rasa.. mantapp. Ga kemanisan. Plus ada gurih dri si kelapa. Renita Suleman -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Source : Susan MellyaniAda lebihan kelapa parut,ada daun pandan jg sisa bikin puding lumut kemaren,mau dibuang syg 😂 cb" bikin putu ayu,nyontek resep nya Bunda susan Mellyani FatmaWardy -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Assalamualaikum.... Bulan Oktober adalah bulan Peduli Kanker, mari kita kalahkan kanker dengan pemeriksaan sedini mungkin, dan bagi penderita khususnya tetap semangat dan harus terus berpikir positif ❤️❤️Kali ini saya membuat kue putu ayu lembut tenan dpt contekan resep dari buku catatan ibunda tercinta, dimakan sore2 sambil ngeteh dan buang yg namanya pikiran negatif, mari hidup sehat 😘😘😍#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia#KalahkanKanker#CookpadCommunity_Jakarta Maharani Dita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar