Putu Ayu Menul

Indhah Darmawati
Indhah Darmawati @cook_4511850
Ponorogo, Jatim

Critanya dapet arisan.bingung mau di suguhin apa?trus akhirnya dapat ide bikin putu ayu.secara lamaaa banget ga makan jajan pasar ini😅😅😄😄
Alhamdulillah,,walaupun lama ga bikin tapi ternyata hasilnya memuaskasn.kata si kecil kuenya menul2,,ya udah kasih nama 'putu ayu menul' aja,,😊😊😉

Putu Ayu Menul

18 orang berencana membuat resep ini

Critanya dapet arisan.bingung mau di suguhin apa?trus akhirnya dapat ide bikin putu ayu.secara lamaaa banget ga makan jajan pasar ini😅😅😄😄
Alhamdulillah,,walaupun lama ga bikin tapi ternyata hasilnya memuaskasn.kata si kecil kuenya menul2,,ya udah kasih nama 'putu ayu menul' aja,,😊😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grterigu
  2. 8 butirtelur
  3. 4 sdtsp
  4. 600 grgula pasir
  5. 1 butirkelapa.parut
  6. 2 sachetkara 65 ml.cairkan sampek 800 ml
  7. 3 sdtvanili
  8. secukupnyaTepung kanji
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPasta pandan
  11. Sedikitminyak goreng untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi kelapa parut dengan garam dan sedikit tepung kanji.kukus sampek matang

  2. 2

    Dalam wadah,masukkan telur,gula pasir,sp dan sedikit garam.mikser sampek mengembang (putih dan kental berjejak)

  3. 3

    Setelah mengembang matikan mikser.lalu masukkan terigu, vanili dan santan secara bergantian.aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Setelah rata,masukkan pasta pandan secukupnya.aduk kembali.

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak goreng.Lalu taruh kelapa parut dalam cetakan,tekan2 biar padat.lalu tuang adonan sampek penuh.

  6. 6

    Panaskan kukusan.setelah panas (uapnya banyak),Kukus adonan sampek mateng.kira-kira 20 menit.jangan lupa tutup dandangnya dikasih serbet ya bun biar airnya ga jatuh ke adonan.

  7. 7

    Setelah mateng angkat dan keluarkan adonan dari cetakan selagi masih hangat.dan putu ayu siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indhah Darmawati
Indhah Darmawati @cook_4511850
pada
Ponorogo, Jatim

Komentar

Resep Serupa