Pisar banana. Mezclar con la avena, la clara, el polvo para hornear y los sobres de edulcorante.

Separar mezcla en 2 bowls a una añadir la vainilla y en otra el cacao amargo.

Verter la preparación en moldes yo lo hice en unos que tengo para budín individual, se puede hacer con muffins o cuadrado individuales, previamente rocio vegetal.

Llevar a horno precalentado a 180grado hasta que se ponga nunca cuchillo salga limpio.

Muy rico quedan solos o acompañados con dulce de leche común o light.