Torta perrito lanudo

Name: Torta perrito lanudo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 capa de bizcochuelo baja hecha en una fuente rectangular para recortar la figura del perro. (20 x 30); 2 capas de bizcochuelo americano para la base(ver mi recetario Bizcochuelo americano Gringa); C/n dulce repostero; C/n merenguitos; Pasta ballina verde; Círculos de colores de pasta de goma; Glasé verde; Vela número y bengala; Crema de vegetalina (ver mi recetario cupcakes navideños); Colorante marrón; Manga pastelera y pico de pastito para hacerle el pelo al perro asi queda lanudo

GRINGA @gringa

argentina

Esta torta me la encargo un nene que era su cumpleaños que quiere mucho a su perro y quería una torta como su perro.
Base de bizcochuelo americano relleno de dulce de leche. El perro esta hecho de bizcochuelo bajo sin rellenar.
El modelo lo saque de una revista de MARTA BALLINA.

Torta perrito lanudo

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Ingredientes

1capa de bizcochuelo baja hecha en una fuente rectangular para recortar la figura del perro. (20 x 30)
2capas de bizcochuelo americano para la base(ver mi recetario Bizcochuelo americano Gringa)
C/ndulce repostero
C/nmerenguitos
Pasta ballina verde
Círculos de colores de pasta de goma
Glasé verde
Vela número y bengala
Crema de vegetalina (ver mi recetario cupcakes navideños)
Colorante marrón
Manga pastelera y pico de pastito para hacerle el pelo al perro asi queda lanudo

Guardada

Paso a paso

1

Primero hacer en papel la figura del perro les pongo una foto para ver si la pueden imprimir del tamaño deseado.
2

Hacer el bizcochuelo rectangular enfriar y recortarlo según la plantilla.
3

Preparar la crema de vegetalina y tomar una porción y colorearla de marrón. (La podes colorear con cacao en polvo y tiene un gusto exquisito). Untamos la torta.
4

Primero hacer crema de vegetalina marrón claro como está el dibujo y vamos coloreando las partes más claras con la manga y el pico pastito.
5

Con la crema rellenar patas traseras, hocico y puntitas de las patas para darle más volumen.
6

Luego ir decorando el pelo oscureciendo la crema de vegetalina como muestro en las fotos.
7

Darle diferente dirección al pelaje de acuerdo a las distintas partes del cuerpo.
8

Hacemos una lengüita color roja, hocico negro, armamos los ojos y le colocamos un moñito como muestra la foto. Dejarla secar.
9

Rellenamos las capas de bizcochuelo americano con dulce de leche y merenguitos. Forramos con pasta ballina verde. Decoramos con círculos de colores en el borde. Con glasé verde hacemos un borde inferior a gusto. Colocamos la vela y bengala dejando el espacio para pegar el perro.
10

Pegamos el perro en la torta con un poco de la misma crema vegetalina o dulce de leche.
11

Espero me entiendan la explicación trate de hacerlo lo más claro posible