Torta húmeda de naranja y chocolate. Sin huevos, con aceite

Mi nene de 2 años les enseña la receta. Si el puede... Vos también! Estrenando el regalo de cumple (moldes de silicona)
Torta húmeda de naranja y chocolate. Sin huevos, con aceite
Mi nene de 2 años les enseña la receta. Si el puede... Vos también! Estrenando el regalo de cumple (moldes de silicona)
Paso a paso
- 1
Tamizar (pasar por colador fino) la harina, polvo de hornear y bicarbonato
- 2
Agregar el azúcar.
- 3
Rallar la cáscara de una naranja (solo la parte naranja no llegar a lo blanco porque es amarga). Agregar la ralladura del limón y la naranja.
- 4
Hacer jugo de dos naranjas y añadir a la preparación junto con el aceite y mezclar bien. (agregar agua si es necesario, la masa tiene que quedar "plasmática")
- 5
Pelar la naranja y cortarla en cubos (yo le pongo solo la pulpa, sin nada de cáscara no ollejo)
- 6
Agregar los cubos de naranja y los chips de chocolate
- 7
Cocinar a fuego bajo (160 grados) hasta que dore y al pincharlo con un cuchillo, salga húmedo (no seco!!!)
- 8
Dejar enfriar en el molde y desmoldar dando vuelta el molde completamente como una media
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