Preparación de las galletas : Trabaja la manteca con el azúcar glass en la batidora, a velocidad media cuando se forma una pasta, agrega el huevo sin dejar de batir.

Baja la velocidad de la batidora y añade la harina poco a poco hasta formar una masa, retírala.

Forma una bola con la masa, métela en una bolsa de plástico y refrigera durante una hora. Precalienta el horno a 180 °C.

Enharina una superficie lisa y grande, saca la masa del refrigerador y dividela en dos partes.

Toma una parte de la masa, espolvoreala por todos lados con poca harina y extiendela con el rodillo hasta que tenga 1 centímetro de grosor.

Forma las galletas con los cortadores y colócalas en la fuente con una distancia de 2 cm entre cada galleta. Mete la fuente en el horno.

Hornea durante 10 minutos o hasta que la superficie de las galletas comience a dorarse. Sácala del horno y dejalas enfriar, haz lo mismo con la porción de masa restante.

Preparación del glasé : Coloca en un tazón el azúcar glass y agrega la mitad del jugo de limón. Remueve bien con un tenedor y agrega el jugo restante, mezcla con fuerza hasta que no quede ningún grumo.

Distribuye el glasé en varios toppers, a cada uno agregale una o dos gotas de colorante y mézclalo bien.

Extiende el glasé sobre las galletas con la ayuda de una cuchara.