Bizcochuelo casero invertido de Manzana Sin Azúcar!
Melisa Gerez @Meli_Cook123
Tenía ganas de hacer una torta invertida y no consumo azúcares en tanta cantidad, desidí probar con el edulcorante líquido y la verdad increíble salió... Espero les guste!
Bizcochuelo casero invertido de Manzana Sin Azúcar!
Tenía ganas de hacer una torta invertida y no consumo azúcares en tanta cantidad, desidí probar con el edulcorante líquido y la verdad increíble salió... Espero les guste!
Paso a paso
- 1
Primero batir los huevos con el edulcorante el aceite y la leche hasta que tenga espumita.
- 2
En otro bowl tamizar la harina con el polvo Royal para que quede bien distribuido y leve parejo.
- 3
Unir las dos preparaciones lentamente hasta formar una masa espesa punto letra firme, y batir al menos 3 minutos.
- 4
Rallar media manzana(yo la uso con piel y todo) y agregar con movimientos envolventes a la preparación, luego agregar los chips de chocolate.(opcional: agregar ralladura de limón o naranja o vainilla, para mí no es necesario pero se puede agregar)
- 5
Aceitar un molde de 22 cm de diámetro o depende si lo querés más bajo uno más grande, cortar las manzanas finitas y acomodar en el fondo del molde.
- 6
Verter la preparación en el molde y llevar a un horno precalentado medio por 30 min dependiendo de cada horno el mío en mínimo es bastante fuerte por eso el tiempo dependerá de cada horno... Cuando lo pinchen y salga séquito ya esta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Gerez le encantará ver cómo quedó.
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mi pasión es la cocina en si ,todo lo que inspira esa palabra, la comida nos acompaña en momentos en familia,nos acompaña una vela a la luz de las velas, o simplemente nos acompaña en nuestros días de trabajo. por eso es tan importante poner todo nuestro amor y imaginación en cada plato... espero disfruten tanto cocinar como yo... 💕
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