Chikenfrijo (versión del chifrijo)
Gabriela Montero Elizondo @gabymontero
Yo soy amante del Chifrijo, pero como ahora me encuentro cambiando mi alimentación a una más saludable la variamos para poder seguir deleitandonos!!
Chikenfrijo (versión del chifrijo)
Yo soy amante del Chifrijo, pero como ahora me encuentro cambiando mi alimentación a una más saludable la variamos para poder seguir deleitandonos!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se adoba el pollo y se cocina a la plancha.
- 2
Mientras preparamos el pico de gallo!! Picamos el tomate, 2 rebanadas de cebolla, unas ramitas de culantro, le ponemos el jugo del limón y la pizca de sal.
- 3
Ya estando el pollo cocinado, lo picamos en trocitos.
- 4
Montaje: 1 taza de arroz integral, frijoles con bastantito caldo, el pollo en trocitos, el pico de gallo y a los costados las tortillitas o piquitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Montero Elizondo le encantará ver cómo quedó.
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Soy una guanacasteca que quiere comerse al mundo empezando por mi bello Costa Rica
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