Paso a paso
- 1
Cocer el arroz
- 2
En una sartén calentar el aceite.. Mientras trocear el pollo, lavar y pelar la zanahoria, cortarla o rallarla. Picar la cebolla.
- 3
Echar la cebolla en la sartén y freirla a fuego medio hasta que este transparente.
- 4
Añadir las zanahorias y freír unos minutos removiendo de vez en cuando.
- 5
Agregar el pollo, remover un poco y echar el agua y la pastilla de caldo de verduras. Echar el curry, la pimienta y la sal. Dejar que cueza, removiendo para que se haga una salsita.
- 6
Escurrir el arroz cuando este cocido.
- 7
Colocar el arroz en un plato y encima poner el pollo y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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