Pizza de atún y tomate
Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno
- 2
Preparar la masa: Mezclar la sal con la harina
- 3
Añadir el aceite y amasar, si le hace falta humedad, pues añadir un poco de agua
- 4
Cuándo le quede un poco por amasar, añadir la levadura y acabar de amasar
- 5
Alisar la masa en la bandeja de horno y precocinar, debe quedar semi echa, crujiente y algo dorada
- 6
Preparar el relleno : Mezclar el tomate con el atún y mientras tanto cocer el huevo
- 7
Rellenar la pizza con la mezcla, rallar el huevo por encima y adornar con el queso rallado, el orégano y las olivas verdes, añadir un poco de sal y AOVE y gratinar la pizza, hasta que se funda el queso y el relleno quede caliente
- 8
Sacar la pizza del horno y lista para comer :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sora_pasión por la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)
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