Torta de arroz

Name: Torta de arroz
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas arroz blanco; Aceite; 200 g jamón; 200 g queso sandwichero; 2 huevos; 50 g pan rallado; 25 g queso parmesano; Sal y especias a gusto

Anto Coelho @cook_12215210

Montevideo

#CocinaRápidayFácil
Receta súper fácil y económica.
La hacía mi abuelo 😍

Torta de arroz

Anto Coelho @cook_12215210

Montevideo

#CocinaRápidayFácil
Receta súper fácil y económica.
La hacía mi abuelo 😍

Guardada

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Ingredientes

2 tazasarroz blanco
Aceite
200 gjamón
200 gqueso sandwichero
2huevos
50 gpan rallado
25 gqueso parmesano
Sal y especias a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Preparar arroz frito o hervido.
2

En una asadera mediana colocar aceite y cubrir con pan rallado.
3

Colocar una capa de arroz, por encima jamón y queso.
4

Agregar otra capa de arroz. Por encima poner los huevos batidos. Por un lado batir la clara a punto nieve. Colocar la yema y batir todo.
5

Por último agregamos sal, especias (orégano, pimienta etc.) Y el queso rallado espolvoreado
6

Colocar en horno por aprox 10 min hasta que se cocine el huevo. A horno moderado.