Milanesas congeladas a la napolitana (todo al horno..)
#cocinaRápidayFácil
Si hay algo que intento tener siempre congeladas entre separadores son milanesas! Alguna veces las hago, y otras aprovecho ofertas de algún comercio conocido! Más importante a mi criterio de que toodo sea 100% casero, es que tengamos tiempo para compartir en familia!
Así que intento darle una impronta casera a algo ya hecho con anterioridad o comprado. El resto de la mañana sabatina vimos una película tirados en camita!!
Milanesas congeladas a la napolitana (todo al horno..)
#cocinaRápidayFácil
Si hay algo que intento tener siempre congeladas entre separadores son milanesas! Alguna veces las hago, y otras aprovecho ofertas de algún comercio conocido! Más importante a mi criterio de que toodo sea 100% casero, es que tengamos tiempo para compartir en familia!
Así que intento darle una impronta casera a algo ya hecho con anterioridad o comprado. El resto de la mañana sabatina vimos una película tirados en camita!!
Paso a paso
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Horno precalentado fuerte. Coloco rocío vegetal en una fuente, y coloco las milanesas congeladas. Usé una de carne que había hecho y 2 de muslo de pollo compradas!un poquito de rocío vegetal sobre las milanesas y al horno! normalmente las carnes usadas en milanesas no son gruesas, así que por un lado la cocción es rápida y por otro lado el peligro es que se sequen demás! Siempre les doy humedad durante la cocción..
- 2
Me tomó aproximadamente 10' para que se descongelen y comiencen a tomar color! Entonces doy vuelta les rocío limón y al horno un poquito más! Tipo 3', pero ya le di una dosis de humedad con el limón (se puede rociar agua también).¡Poco ! No empapen
- 3
Saco del horno y unto con bastante salsa de Pizza, un poquito de tomate,(una no tiene porque mi hija no quería salsa y a esa le puse más limón para humeder) queso, y aceitunas y de nuevo al horno hasta que el queso se derrita. Acompañé con papas congeladas que cociné al horno también y una buena ensalada de zanahorias ralladas, tomate, espinacas crudas, y palta. Un sábado donde priorizamos la compañía y no la cocina 😜
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