Milanesas de berenjenas o de zapallitos
Ale @alamec_9327
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas a lo largo o los zapallitos en rodajas.
- 2
Preparar harina con algo de pimienta.
- 3
Pasar solo por la harina todos las berenjenas y zapallitos.
- 4
Batir huevos c/n pasarlos por huevo y luego por pan rallado uno a uno.
- 5
Se pueden cocinar al horno o freír en abundante aceite caliente.
- 6
Se puden guardar en freezer por aprx 6 meses.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale le encantará ver cómo quedó.
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