Galletas de plátano
Galletas súper súper ricas, excelentes para la hora de once o simplemente darlas como regalo a alguien importante 🙂❤️ #CocinaRápidayFácil
Galletas de plátano
Galletas súper súper ricas, excelentes para la hora de once o simplemente darlas como regalo a alguien importante 🙂❤️ #CocinaRápidayFácil
Paso a paso
- 1
Antes que nada pondremos a precalentar el horno inmediatamente a fuego medio bajo 🕰️
- 2
Empezamos moliendo el plátano con un tenedor
- 3
Agregamos la miel & el coco rallado
- 4
En la mezcla, agregaremos dos tazas de avena & los huevos, revolvemos hasta que todo se fusione
- 5
Una vez revuelto pondremos aluminio en la lata del horno y si gusta, una bolita de mantequilla en cada extremo 🍪
- 6
Con las manos hacemos nuestras galletas🍪, yo hice bolitas & me cundieron 12 galletas e introducimos al horno.
- 7
Esperamos unos 20 a 30 minutos para ver cómo están.
- 8
Cuando estén listas retiramos y dejamos enfriar un poco, yo lo dejo tapado con un paño de cocina por unos 10min y después lo sirvo.
- 9
NOTA* eso que se ve en la foto (lo amarillo) es el huevo, es que por lo despistada que soy de me olvidó agregarlo a la avena en el paso 4, y se lo heché por encima para "pintarlos" pero está bueno, no impide la elaboración de las galletas :) pero obvio, es recomendable hechárselo durante este haciéndolo, solo eso. A disfrutar!🙂❤️🍪🍵
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