Teman kantor dan juga cookpader handal @silvianovi yang sering mem'provokasi' saya bikin kue, memberikan pasta mocca. Kebetulan dia ultah kemarin, saya 'bertekad' bikinin kue dengan pasta yang diberikan :DSurprisingly, baru sekali bikin, rasa2nya ini resep paling jitu deh, dari rasa maupun bentuknya. Padahal simple banget bahannya.Resep cukup untuk 1 loyang 20x10x4, dan 1 loyang 15x10x4 (sengaja 2 loyang). Atau kalau satu loyang lebih besar juga bisa.Dari resep aslinya, saya cuma ngurangi telur 1 butir, dan menambahkan susu bubuk.. Saya rasa malah lebih pas seperti ini.

AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cake potong varian mocca, ini enak banget, bolunya lembut ditambah meses dan choco ball hasilnya jd lebih cantik🤩 rasanya udah pasti enak dan mocca banget😋 so buat temen2 yg suka bgt sama rasa mocca, cobain ya cake ini, dijamin bikin kamu ketagihan😁 recomended juga untuk dijual dengan harga yg ekonomis tp rasanya super mantul😋Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#bolujadulmocca#cakepotongmocca

Bolu jadul yang selalu ngangenin wangi dan lembut cakenya ❤️ popoh ku selalu buat ini kalau ada yang ulang tahun, tapi dilayer tumpuk, bolu ini rasanya emang classic, harum mocca, disukai banyak usia.Kalian lebih suka kalau dipakein nougat atau coklat? aku tim yang lbh suka pakai coklat, karena males siapin kacangnya 🫣🤣Buttercream yang ku buat kali ini pakai putih telur namanya Swiss Meringue Buttercream, bikin pas untuk porsi loyang 20x20x4 cm, jadi sekali buat habis pas, gak akan sisa, soalnya aku paling males nyimpen buttercream sisa di kulkas, nyempitin kulkas 🤣#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_MasakanYangKurindu25

Suka banget sama kue2 classic kaya gini, ga bikin enek 🤤😋Resep ini saya pakai loyang 22x22x4

Resep nya ci' Shirley Lim.. Lembut, wangi, enak 😍 Resep asli pakai mentega, tapi sy coba pakai full margarin, menurut sy ini aja udah enak banget hasilnya. Yuk dicoba..

16.06.20-Kemarin malem bikin bolu jadul ini untuk meramaikan posting barengannya baking cooking pemula. Pas banget temanya perboluan, udah lama banget pengen coba bikin bolu jadul seperti ini, akhirnya kesampaian. Aku coba resepnya ci @meina83 tapi aku modif sesuai tema dan juga aku ga pake full resep karena org rumah krg suka manis2, jadi bikinnya sedikit ajah satu loyang mini cukup isi 6 potong. Bolunya super wangi.

Saya suka banget yang berbau kopi atau mocca. Sayangnya di kue ini warna kopinya kurang nonjol, karena ketutup adonan mocca.. hehe.. Tapi gak masalah, sebab aromanya udah ngilik2 idungResep sederhana andalan saya dengan 3 telor aja, gak usah banyak2 tapi lembut. Ditambah olesan butter cream dan blenderan kacang sisa stock bumbu pecel yang dicampur gula pasir. Serasa kembali ke masa kecil waktu perayaan ulang tahun :)

Krn gak serumah suka kopi semua jadi disiasati tengahnya kasih coklat + adonannya dikasi sedikit pasta mocca. Kopi yg dipake bebas,tp ini pake nescafe supaya warnanya cakep. Loyang 18 cm

Resep ini aku modifikasi jadi rasa mocca, dengan campuran pewarna yang cokelat mocca itu tuh dan sebungkus kopi yang ga ada ampasnya ya. Soalnya klo cuma pake pewarna mocca kan wangi dan warnanya aja yang berubah tapi rasanya engga :D

29.05.18

Sabtu ceria, anak2 minta snack dan saya kebetulan pengeeeen banget ngebaking akhirnya liat2 bahan yg tersedia jadilah kita buat bolu mocca 😄