Pastel tutup klasik

Gak sengaja bikin ini,tadinya mau buat perkedel kentang untuk teman soto,eh gak tau kesambet apa tiba2 berubah haluan jd bikin pastel tutup ini,hihihi...Ya wis lah lanjut,kesambetnya berbuah enak kok😁. Kalau ada jamur bs ditambahkan ya bu ibu,rasanya pst lbh enak,saya kemarin lg gak punya stock jd gak pake jamur deh,tp ttp enak loh😉
Pastel tutup klasik
Gak sengaja bikin ini,tadinya mau buat perkedel kentang untuk teman soto,eh gak tau kesambet apa tiba2 berubah haluan jd bikin pastel tutup ini,hihihi...Ya wis lah lanjut,kesambetnya berbuah enak kok😁. Kalau ada jamur bs ditambahkan ya bu ibu,rasanya pst lbh enak,saya kemarin lg gak punya stock jd gak pake jamur deh,tp ttp enak loh😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur kentang kukus yg sdh dihaluskan dg keju,susu bubuk,kunibg telur,garam,lada & pala bubuk,aduk sampai rata,sisihkan.
- 3
Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daging ayam,sosis & wortel,aduk rata,masukkan kaldu ayam,masak sampai kaldu menyusut,bumbui garam,gula,lada & pala bubuk,masukkan soun & seledri,aduk rata,tes rasa bila sdh pas matikan api.
- 4
Olesi pinggan tahan panas/ramekin (bs pakai cup aluminium) dg margarin tipis,beri kentang didasarnya,ratakan,beri bahan isian diatasnya,ratakan kembali lalu tutup kembali dg sisa kentang,ratakan,kerat2 dg garpu untuk memberi motif,olesi kuning telur sampai rata.
- 5
Masukkan oven & panggang kurleb 20 menit dg suhu 200°C.Keluarkan dr oven,siap dihidangkan panas2 dg saus tomat/saus sambal sbg pelengkap.
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Klasik Pastel Tutup Klasik
Alhamdulillahirabbil 'alamin.Kejar tayang... hihihihi.Rasa haru, seneng, bangga dengan usaha kerja keras mengejar batas akhir setoran #BamasakBaimbai, akhirnya sampai finis. 😊Hasil akhir yang lezat #AkhirTahunGurihManis dan sangat memuaskan. Sambil menunggu kekasih pulang dari Nobar sepak bola.Resep saya CS dari mbak @cook_2626288#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Kentang#DipanggangLebihEnak zuniatul yuta -
Pastel Tutup Klasik Pastel Tutup Klasik
Hai mommies hari ini wien masak pastel tutup ya.. ini pakai bahan kentang dihaluskan repot juga wkkwkw... bener kata mba susi lebih enak dengan tepung kentang instan..ga pakai lama . Disini saya tulis sesuai resep mba susi dan ditambah dengan sedikit bahan isi ya.. kalau bahan isi bisa disesuaikan dengan isi lemari es masing" 😁Oh ya kalau mau tambah irisan telur rebus juga boleh ya.. jika pakai telur rebus bisa disusun di atas kentang sebelum bahan isi.Pyrex saya kegedean sehingga kentangnya jadi agak tipis . Mommies bisa coba pakai yang agak kecilan sizenya atau kalau ga ada bisa juga dengan cup alumunium foil.Selamat mencoba mommies..#Kentang #Pasteltutup #isisukasuka#Cookpadcommunity_Jakarta Wiena tan -
Pastel tutup Pastel tutup
Source: Tintin Rayner. Kenal pastel tutup dari sodara sepupu. Terus pingin bikin tapi gak inget caranya, untung ketemu resepnya Tintin. Anak anak bilang pastel tutup kita = lasagna ala Indonesian. Menurutku soal rasa, pastel tutup kita jauh lebih enak dan gak cepet bosenin. Lebih sehat lagi. Resep di bawah ini saya sesuaiin dengan ukuran pyrex saya: 23cm x 19cm x 6.5cm. Vera -
Pastel Tutup Klasik Pastel Tutup Klasik
Males maem nasi cari2 resep di cookpad ketemu resepnya Mba Susi Agung yg gampang banget, langsung deh eksekusi! Enak banget loohhhh.. Recomended! Nining Kurniadi -
Pastel tutup Pastel tutup
Pastel tutup ini isiannya seadanya sebenarnya sih isiannya selera ya..Tp tetap enak ko...😊 tp sy gapunya pyrex atau alumunium foil cup..Sy pakai loyang bulat aja di oles margarin pas di oven caaaantik bget ya.. eeeeeeh pas di potong dan diangkat ancur bawah nya nempel ternyata...😃 tp tetap enak cuma gak ke angkat smua karna nempel di loyang.. next time klo buat lg jgan pakai loyang hehehe Aisyah Sekar -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel tutup ini mirip kroket tapi kalo kroket di goreng, sedangkan pastel tutup di panggangUntuk isiannya, jenis sayur bisa disesuaikan selera masing-masing ya Moms...Begitu juga untuk daging ayamnya, bisa di ganti pakai daging sapi cincang, atau cornet, atau daging beef yg buat burger itu juga bisa Moms...Pemakaian keju juga sama ya Moms... Seleranya saja..Okay... Selamat mencoba.#jelajahresep#jelajahreseprumahan Dapur Kiddo -
481. 🥟 Pastel Tutup Klasik 481. 🥟 Pastel Tutup Klasik
Bismillah..Waktu itu pernah coba bikin Pastel tutup yang isiannya daging sapi cincang, nah sekarang coba bikin lagi dengan varian isian pakai daging Ayam.Biar tetap punya gizi yang seimbang gak lupa juga ditambahkan sayur-sayuran di dalamnya, meskipun anak-anak di rumah bosan makan nasi & lauk pauk, bunda masih nerasa aman dengan pastel tutup sebagai cemilan mereka🤣.Source : @cook_2668114#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23 Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Pastel Tutup (tanpa Oven) Pastel Tutup (tanpa Oven)
Ikutan kelas online bikin pastel tutup, sayangnya ga punya oven, langsunglah putar otak gimana caranya pokoknya pastel tutup ini harus jadi dan enak. Pas liat2 di youtube padahal bukan resep pastel tutup tapi bikin korean cheese garlic bread tanpa oven akhirnya ada ide manggangnya pake workpan. Gak enaknya proses manggang bau gosongnya nyengat tp yg gosong bukan adonannya tapi workpannya 😎😎. Oya knp emak gak pake alumunium foil aja??? Yaa krn toko nya masih tutup dan PASTEL TUTUP nya harus kejar tayang hehehehe.... yuuuk dr pada emak kebanyakan ngemeng cuuus liat cara2nya.Source : Bu Opibun#week7#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Niatnya ingin bikin pastel tutup sesuai pakem, tapi berhubung saya sendiri belum pernah makan 'pastel tutup aslinya', so sejauh ini pastel tutup yang saya buat adalah sesuka sukanya....dan seadanya....Di beberapa resep ada yang menuliskan tambahan sayuran seperti kacang polong, jamur, buncis, wortel, bahkan ada yang menambahkan bihun. Jadi kesimpulannya, isian boleh sesukanya lag..., yang penting ketutup atasnya, kan namanya pastel tutup. erni -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Judulnya mau nyenengin kakak ipar yang lagi main ke rumah. Kakak ipar saya suka banget sama makanan yang bahannya menggunakan keju. Liat di dapur ada kentang 1 kg dan wortel. Langsung cari-cari resep pastel tutup di cookpad. Nyari yang paling gampang. Ketemulah resep Pastel Tutup yang direcook oleh Ola Aulya. Resep ini sedikit saya modifikasi. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan rasa yang disukai oleh keluarga saya.Terima kasih resepnya 🙏Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Pastel Tutup Klasik Pastel Tutup Klasik
Bismillah....Meramaikan Regional Challenge #CookpadCommunity_Kalteng dengan menu pilihan yaitu pastel tutup, pertama kali makan dan pertama kali bikin juga 😁 ini beneran enak dan mengenyangkan yaa...Ini bukan pie loh cuma bentuk nya aja sekilas kaya pie 😅Source: Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#Mealprep#BarapiManjuhu#Panginanmangat#Pasteltutup Novitaa Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)