Tape Nasi Putih
Dulu mamaku sering buat tape ini karena banyak nasi yg bersisa.. tapi jgn salah..rasanya gak kalah dengan yg ketan loh... apalagi di campur kuah santan gula merah..hmmmm
Tape Nasi Putih
Dulu mamaku sering buat tape ini karena banyak nasi yg bersisa.. tapi jgn salah..rasanya gak kalah dengan yg ketan loh... apalagi di campur kuah santan gula merah..hmmmm
Cara Membuat
- 1
Masak nasi seperti biasa lalu dinginkan hingga benar2 dingin.
- 2
Haluskan ragi dan dicampurkan dengan sedikit merica agar tape mengeluarkan banyak air.
- 3
Taburkan pada nasi dingin dengan menggunakan saringan teh kecil agar ragi merata.
- 4
Setelah rata masukkan tape nasi ke dalam wadah tertutup yg sudah dialasi daun pisang. Simpan di tempat yg tertutup.
- 5
Bungkus dengan kain serapat2nya. Simpan selama 2-3 hari.
- 6
Tape nasi siap disantap. Boleh dimakan gt aja boleh juga dengan santan yg dicampur gula merah atau juga dengan sirup cocopandan yg dicampur susu kental manis..enak deh..coba aja..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape Nasi Tape Nasi
Kalau ada nasi sisa semalam dan banyak yang kering biasanya yg di pinggiran bowl rice cooker kadang nggak diambil tp langsung bowl ya direndam air. Nah karena sayang juga klu dibuang, pagi ini saya beri ragi biar jadi tape aja. Alhamdulillah setelah nunggu , akhirnya 2 hari aja sudah matang tapenya. Enakk... Nggak terlalu lembek Krn yg saya pakai nasi yg agak kering 🤗.Mirip dengan tape ketan 😃#CookpadCommunity_Malang
-
Tape Nasi Tape Nasi
Terinspirasi dari resep cookpadnya Bu Tina tentang tape nasi. Penasaran apa benar nasi bisa dibikin tape? Ternyata setelah mempraktekkan sendiri memang benar. Jadilah tape nasi. Bisa langsung dinikmati bisa juga menjadi wedang tape .#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Tape Nasi Tape Nasi
Berawal dari nasi sisa yang biasanya aku pindahin ke tempat makanan ayam, kali ini mau buat tape nasi aja, siapa tau dapet pengalaman baru, dan ternyata dua hari kemudian nasi dingin ini berubah jadi tape nasi, padahal belum pernah buat tape sebelumnya, ternyata gampang buatnya, makasih resepnya ya mbak @debloom ^^ #5resepterbaruku
-
Es Tape Nasi Merah Putih Es Tape Nasi Merah Putih
Cuaca yg lumayan panas bulan di bulan agustus bikin gerah dan jadi pengen yg seger seger. Pengen beli es campur malas keluar...matahari diluar garangnya bukan main ☀️🥵 udah deh bikin sendiri aja. Ada tape nasi, santan dan sirup, dipakein es...ehhmmm seger, haus dan laper ilang sekaligus 😉#GAS2025#MerahPutih#TimloSolo_MerahPutih#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Tape nasi Tape nasi
Waktu kecil nggak pernah nemuin tape nasi taunya tape ketan sama tape singkong. begitu tau ada juga tape nasi langsung eksekusi.. ternyata enak juga cuma beda teksturnya aja lebih lembut.. next saya mau cobain buat apem tape. Lebih bagus lagi raginya dijemur tapi saya pakai yang nggak dijemur karna nggak sempat.
-
Tape nasi Tape nasi
Hai teman-teman, punya nasi sisa tapi bosan bikin nasi goreng yuk bikin tape aja.Tape ini sama seperti tape ketan ya, hanya saja tekstur nya lebih lembek dari tape yang di buat dari beras ketan.Kalau mau buat tape nasi dari nasi sisa, nasinya jangan yang udah basah dan agak bau ya, karena kalau pakai nasi yang agak basah dan bau tape nya ngga manis tapi asam sekali
-
Tape Nasi Pandan Tape Nasi Pandan
Biasanya tape kalau ga dari singkong ya ketan, coba bikin pakai beras biasa, liat resep kebanyakan memanfaatkan nasi sisa tapi kalau saya lebih suka menggunakan beras yang dimasak dicampur pasta pandan menjadi nasi, aroma pandannya sedap..#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar