Pollo con ensalada
Este pollo me gusta mucho es muy fácil de hacer y muy rápido aparte el riquísimo.
Pollo con ensalada
Este pollo me gusta mucho es muy fácil de hacer y muy rápido aparte el riquísimo.
Paso a paso
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Primero haremos la ensalada me falto poner elote en lata es opcional si lo quieres poner.
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Primero poner agua a hervir poner un chorrito de aceite y poner la bolsa de sopa de codito dejar hervir hasta que esté blandito y ponerle sal.
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Ya que hirvió y está blandita la sopa le tiramos el agua y la ponemos a escurrir. La ponemos en un sartén y ponemos el repollo picado y mayonesa le ponemos el elote y jalapeño.
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Ya que pusimos todo lo mezclamos
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Si deseas ponle jugo del chile jalapeño le da muy buen sabor. Y queda mas jugosa
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Ahora el pollo limpiarlo y hacerle cortadas. Para que se dora mejor.
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Lo sazonamos muy bien
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En una cacerola poner suficiente aceite o manteca es de tu preferencia yo lo hago con manteca se dora más mejor.
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En la manteca /aceite caliente poner el pollo sazonado
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Estar revisando el pollo y volteandolo que no se queme
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Si quieren tostadas que es como yo lo acostumbro yo las hago en el horno. Pero se puede en un comal. Bañar las tortillas del mismo aceite del pollo y ponerlas en el horno en una charola de galletas
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A las tortillas cuando están un poco doradas se voltean y se bañan de chile picante yo lo haga de chile con tomate.
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Se dejan dorar a tu gusto y ya estan cuando ya esta el pollo se pone en un plato se sirve la ensalada y una tostadas a un lado.
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