Nasi goreng udang

Angita
Angita @cook_6790502
Semarang

Nasi goreng favorit utk sarapan, mudah dan tanpa kerja keras/keringatan, jg bisa utk memanfaatkan nasi sisa yg msh bagus dan udang yg msh sedikit. Tdk jarang malam hari msh ada nasi sisa, langsung deh uleg bumbu lalu simpan di kulkas, pagi hari tinggal tumis. Bumbu jg sederhana, 5 mnt uleg selesai. Selamat mencoba

Nasi goreng udang

2 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng favorit utk sarapan, mudah dan tanpa kerja keras/keringatan, jg bisa utk memanfaatkan nasi sisa yg msh bagus dan udang yg msh sedikit. Tdk jarang malam hari msh ada nasi sisa, langsung deh uleg bumbu lalu simpan di kulkas, pagi hari tinggal tumis. Bumbu jg sederhana, 5 mnt uleg selesai. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 porsinasi dewasa
  2. 2 sdmmargarin
  3. 6 siungbawang merah,cuci
  4. 4 siungbawang putih,cuci
  5. 2 butirkemiri
  6. 2cabe rawit (sesuai selera), potong2 besar
  7. 1/4bombay ukuran besar, potong lalu cuci
  8. 1/4 sdtlada putih bubuk
  9. Sedikitgaram
  10. 6 ekorudang kupas, potong masing-masing 3 bagian
  11. 1 butirtelur
  12. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang merah putih kemiri, garam dan lada.

  2. 2

    Siapkan wajan. Beri margarin, tumis bumbu halus bersama bombay dan cabai. Lalu masukkan udang.

  3. 3

    Bila sdh harum masukkan telur, diorak arik hingga matang lalu masukkan nasi, aduk2 hingga tercampur rata. Taburi dgn kaldu jamur.

  4. 4

    Cicipi rasanya hingga sesuai selera

  5. 5

    Tips: ketika mencampur nasi, matikan api, hal itu mempermudah proses mencampur trlebih lagi bila nasi semalam agak keras, saya mencampur sambil menekan2 menggunakan sendok sayur, jd lbh cepat dan tercampur rata. Bila sdh tercampur baru hidupkan apinya lagi. Jd nasi goreng tdk gosong/menggumpal krn terlalu lama diaduk2. Sy lihat tips ini di acara “Mr.Baek Homefood Rescue” TvN.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angita
Angita @cook_6790502
pada
Semarang
Suka masak yg gampang-gampang aja 😅😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa