Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2filet de lomito (solomillo) de unos 400 grs aprox
  2. 4ajos, sal, pimienta y aceite de oliva
  3. Guarnicion papitas con chimi y aguacate o palta con sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Es bueno marinarlo al menos una hora en el aceite con los ajos machacados y la pimienta negra

  2. 2

    Luego a las brasas, si es de leña mejor, agregar sal gruesa ... no dejarlo secar mucho... termino medio es excelente... aunq depende de los gustos claro.....

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dan Barreto @elhornodeeloy
Venezuela - Lara
INSTAGRAM@elhornodeeloy @parrillerocriollo
Leer más

Recetas similares