Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking by @dapurnyaayu

Raja Ayuni Hirodiah
Raja Ayuni Hirodiah @rajaayunihi
Pekanbaru

Kemarin amak mertua minta buatin ini buat lebaran idul adha

Berhubung belum pernah buat jadi test rasa dulu , biar nanti pas dikasih ke Amak rasanya udah pas

Dan ternyata enaaak
Lembut

Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking by @dapurnyaayu

Kemarin amak mertua minta buatin ini buat lebaran idul adha

Berhubung belum pernah buat jadi test rasa dulu , biar nanti pas dikasih ke Amak rasanya udah pas

Dan ternyata enaaak
Lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. Bahan-bahan
  2. 80 gramgula pasir
  3. 130 gramterigu
  4. 2 butirtelur
  5. 100 grambutter di lelehkan
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtsp/tbm
  8. 250 grTapai dilumatkan atau dihaluskan
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaKeju buat topingnya

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Langkah
    Olesi loyang dgn mentega dan taburi tepung terigu tipis aja, dan panaskan oven 175 derajat.

  2. 2

    Mixer telur, gula, vanili, sp/tbm, garam samapai kental berjejak dengan kecepatan tinggi, lalu jika sudah kental turunkan speed rendah, setelah itu masukkan tepung terigu. di selingi dengan tapai manis nya.

    Setelah sudah merata matikan mixer lalu masukkan butter cair. lalu aduk hingga rata dengan teknik bolak balik
    jgn sampai ada adonan yg mengendap, krn nnti bolu bisa bantat.

    Lalu terakhir masukkan ke loyang ukuran. lalu panggang sampai matang. Dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raja Ayuni Hirodiah
Raja Ayuni Hirodiah @rajaayunihi
pada
Pekanbaru
ibu dari dua orang anak 😇ibu rumah tangga biasa🌼
Lebih banyak

Komentar (4)

Mamanya AULIA
Mamanya AULIA @liabali96
Butternya bisa ganti gak dgn margarin sis?

Resep Serupa