Chía pudding de café con leche

Name: Chía pudding de café con leche
Cuisine: españolas
Ingredients: Café; 1/2 vaso bebida vegetal o leche; Pasta de dátiles (u otro endulzante); 2 cucharadas semillas de chía

Laura AO @laurie

Hernani

Tan sencillo como preparar un café con leche (en mi caso bebida vegetal), endulzar (opcional), añadir las semillas de chía y esperar. Hoy me he tomado el postre y el café a la vez. 🥄☕

Chía pudding de café con leche

Laura AO @laurie

Hernani

Tan sencillo como preparar un café con leche (en mi caso bebida vegetal), endulzar (opcional), añadir las semillas de chía y esperar. Hoy me he tomado el postre y el café a la vez. 🥄☕

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Ingredientes

Café
1/2 vasobebida vegetal o leche
Pasta de dátiles (u otro endulzante)
2 cucharadassemillas de chía

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Paso a paso

1

Lo primero es preparar el café, en cafetera, máquina...
2

Mezclar con una cucharadita de pasta de dátiles como endulzante. Esto es opcional y se puede añadir cualquier otro endulzante.
3

Llenar la taza con bebida vegetal (yo he utilizado de espelta) o leche y mezclar.
4

Añadir las semillas de chía, mezclar bien y dejar en el frigorífico unas horas. La chía se hinchará y tendremos listo nuestro pudding.
5

Dependiendo de la cantidad de líquido y semillas puede quedar más o menos espeso. Si queda muy espeso se puede aligerar añadiendo más líquido. Así me ha quedado a mi hoy, no me ha hecho falta añadirle más. Delicioso!

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Laura AO @laurie

sábado, 25 de agosto de 2018 a las 01:55 PM

Hernani

Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8

Comentarios (2)

Meel PM @cook_15974475

miércoles, 22 de julio de 2020 a las 08:47 PM

Hola ! Lo probaste frío o caliente ? Quisiera hacerlo caliente pero no me animo ajaja

Palabras clave

Chía Café Leche

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