Queque de Manzana y avena

Name: Queque de Manzana y avena
Yield: 15 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas con cáscara ralladas 3/4 taza de aceite vegetal; 1 1/2 taza azúcar; 1 1/2 taza harina leudante; 1 1/2 taza avena; 1 cucharadita canela en polvo 1/4 cucharadita de jengibre; 1/4 cucharadita nuez moscada

Soledad Cladera @cook_13578356

Cordoba Capital

No es light pero si saludable
#CocinaSaludable

Queque de Manzana y avena

Soledad Cladera @cook_13578356

Cordoba Capital

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Guardada

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Ingredientes

50 min

15 porciones

3manzanas con cáscara ralladas 3/4 taza de aceite vegetal
1 1/2 tazaazúcar
1 1/2 tazaharina leudante
1 1/2 tazaavena
1 cucharaditacanela en polvo 1/4 cucharadita de jengibre
1/4 cucharaditanuez moscada

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Precalentar el horno a 175C.
En un bol amplio rallar las manzanas.
2

En otro bol mezclar el aceite con el azúcar, la canela, jengibre y nuez moscada, revolver. Agregar la avena y la manzana. Incorporar bien. Agregar la harina, mezclar bien. Verter en un molde enmantequillado y enharinado.
3

Hornear por 1 hora o hasta que este bien dorado y al enterrar un palito este salga limpio.
Dejar reposar 15 minutos, desmoldar
4

Puden agregar pasas o nueces antes de meter al horno y listo!!!