Arroz Sofrito

Name: Arroz Sofrito
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza Arroz banquete grado 1; 2 bistec de lomo, trozado en cuadritos; 3 Zanahoria ralladas; 1 Cebolla morada en rodaja; 2 hojas de laurel; Aceite uva.orégano.sal.

Kondy @cook_13624668

Temuco

Creando la receta con ingredientes diversos a la mano, donde lo poco puede ser rico y el sabor sublime, con gusto rico

Arroz Sofrito

Kondy @cook_13624668

Temuco

Creando la receta con ingredientes diversos a la mano, donde lo poco puede ser rico y el sabor sublime, con gusto rico

Guardada

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Ingredientes

4-6 raciones

1 tazaArroz banquete grado 1
2bistec de lomo, trozado en cuadritos
3Zanahoria ralladas
1Cebolla morada en rodaja
2hojas de laurel
Aceite uva.orégano.sal.

Guardada

Paso a paso

1

Se granea el arroz en una olla con aceite, hasta que quede cafecito
2

En un sartén se sofríe la carne con aceite, orégano.
3

Se agrega al sofrito la zanahoria, la cebolla y una pizca de sal, 2 hojas de laurel
4

Una vez que este todo compacto.este se le agrega al arroz previamente graneado en una olla y se revuelve todo a fuego lento, para que tome sabor
5

Una vez todo unido en la olla agregar una taza de agua caliente y dejar a gas bajo
6

Poner un tostador de pan debajo de la olla con nuestra receta a fuego lento y tapar, dejar 20 minutos.
7

Verificar que este cocido el arroz y servir bien caliente
8

Agregar ensalada tomates