Tempe mendoan renyah
Ini mendoan versi renyah, sy lbh suka versi asli banyumasan yg stengah matang alias lembek. Tp sbagian besar selera org rmh suka yg renyah.
Tempe mendoan renyah
Ini mendoan versi renyah, sy lbh suka versi asli banyumasan yg stengah matang alias lembek. Tp sbagian besar selera org rmh suka yg renyah.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe
- 2
Rendam sbntar di air garam, agar ada rasa
- 3
Haluskan semua bumbu, lalu campurlan di tepung yg sdh dlm wadah.
- 4
Tuang air es, dg kekentalan sesuai selera
- 5
Siapkan minyak pd wajan, minyal bersih dan agak bnyak. Kmudoan goreng keemasan.
- 6
Siap disajikan
- 7
Tips : - tempe di rendam dlu agar lbh tasty. - air yg digunakan air es utk merenyahkan. - tepung disarankan yg rendah protein krn hasilnya akan beda jika pakai tepung dg protein sedang/tinggi. (Cakra adl tinggi protein. Segitiga protein sedang)
Resep Serupa
-
Tempe mendoan renyah Tempe mendoan renyah
Pengen yg renyah2 dan gurihh... mendoan tempe ini bisa jadi pilihan yg tepat yahh..makasih mba Hezty AZZahra atas inspirasi nya 😘
-
Tempe mendoan renyah Tempe mendoan renyah
Hari minggu pagi nggak ada tukang sayur lewat, alhasil setelah liat kulkas cuma ada tempe, jadilah tempe mendoan. Oh ya ini daun bawangnya dikasih percuma sama tukang sayurnya.. tiap beli sayur pasti dikasih tuh daun bawang. Makasih akang sayur
-
-
Tempe mendoan renyah Tempe mendoan renyah
Karena kebiasaan kalau buka puasa ngga bisa langsung makan nasi, alhasil selalu bikin gorengan atau cemilan lainnya untuk menemani berbuka puasa, dan ini mudah sekali dibikinnya.
-
-
-
Tempe mendoan renyah😍 Tempe mendoan renyah😍
Hari ini ujan terus, mau yg anget²&garing, drpd beli gorengan seribu cm dapet 1,mending bikin sndr. Modalnya ga seberapa&puas bisa dimakan rame².jgnlupa makan pake saos/rawit, mashaAllah🤤✨
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Sore sore gini enaknya nyemil mendoan..tp ini gorengnya agak kecoklatan buat ukuran tempe mendoan..krn disambi main hp...wkwkwk..Ah tp sy seneng mendoan yg agak kering ko..halaah..ngeles..
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Karena anak2 suka tempe yg garing dan suami suka mendoan yg basah/setengah matang. Jadilah bikin 2 versi😥
Sidney Kitchen (kiki Teresa) -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan ini versi saya ya😆 krn sya kurang suka dg mendoan yg 1/2 matang jd klo sya gorengnya smp kuning keemasan.... tp balik lg ke selera msg2 klo mau gorengnya 1/2 matang jg monggo boleh2 aja kok.... sya jg lebih suka sebelum dimasukkan ke adonan tepung tempe di balur bumbu halus biar rasa tempe lebih enak/gurih.Yuuukkk dicoba resepnya smoga suka ya...
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan adalah makanan berbahan tempe yg di campur dgn tepung lalu di goreng setengah matang..karena di sini tdk ada tempe yg khusus utk mendoan jd pake tempe biasa di iris tipis2 .. tempe mendoan bisa di jadikan cemilan ataupun sebagai lauk.. dan biasanya disajikan bersama sambal kecap 😍#PejuangGoldenApron2#minggu17
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Temen ngeteh pagi ini aku buat 2 versi, mendoan dan tempe goreng .buat aku mendoan karena kangen kampung buat suami tempe goreng karena lebih suka yang garing kres kres
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar