Grisines, palitos, picos, sticks de sabores variados

dgil61
dgil61 @davidgil61
Llinars del Vallés

Grisines, palitos, picos, sticks de sabores variados

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Ingredientes

  1. 250 grHarina de fuerza
  2. 75 grqueso en polvo
  3. 1yogourth
  4. 40 mlaceite
  5. 150 mlagua
  6. 8 grsal
  7. 12 grlevadura química
  8. Pizcaazúcar
  9. Ketchup, mostaza, pipas, sésamo, orégano o cualquier cosa que se quiera añadir

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes en un bol o en la amasadora. De esto salen 642gr. de masa

  2. 2

    Como lo voy a hacer de 4 sabores, separo la masa en 4 boles diferentes. Haremos uno de ketchup y orégano, otro de mostaza, otro con la masa original y sésamo y otro solo con la masa original que llevaba queso.

  3. 3

    Una vez hechas las mezclas adecuadas, metemos la masa en la manga y los ponemos en el molde para grisines de Lékué

  4. 4

    Yo en mi caso y después de varias pruebas los pongo 4 minutos en el microondas a 500grados para que se cuezan y luego los voy pasando a una rejilla. Cuando los tengo todos, al horno (precalentado a 220grados) y a esperar a que se tuesten. Hay que ir vigilando porque cada horno es diferente. Luego.... a comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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dgil61 @davidgil61
Llinars del Vallés
Todas las recetas son de mi mujer MariCarmen. Excelente cocinera.
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