Telur Geprek Mozarella

Kiki Fatika Sari
Kiki Fatika Sari @cook_5736773
Taiwan

Menu yang cocok buat anak kost, karena bosan dengan telur goreng biasa jadilah bikin menu yang lagi viral ini kebetulan lagi main IG dan nemu menunya di akun mbak @dewi.yuliana23

Telur Geprek Mozarella

14 orang berencana membuat resep ini

Menu yang cocok buat anak kost, karena bosan dengan telur goreng biasa jadilah bikin menu yang lagi viral ini kebetulan lagi main IG dan nemu menunya di akun mbak @dewi.yuliana23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Telur
  2. secukupnyaTepung terigu (protein sedang)
  3. secukupnyaKeju mozarella
  4. SecukupnyaGaram
  5. Daun bawang
  6. Secukupnyalada
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Air
  9. Cabe bubuk (option)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun bawang masukan telur lalu beri garam dan lada secukupnya

  2. 2

    Kocok telur dan goreng seperti biasa, digoreng agak tebal agar nanti bisa digeprek

  3. 3

    Tiriskan telur goreng lalu siapkan adonan tepung buat dua adonan kering dan basah (jangan terlalu kental jangan terlalu cair)

  4. 4

    Baluri telur ke adonan basah kemudian ke adonan kering lalu goreng

  5. 5

    Jika sudah matang tiriskan lalu geprek, kemudian goreng lagi dengan api kecil dengan sedikit minyak untuk melelehkan keju

  6. 6

    Taburi keju diatas telur lalu tutup penggorengan diamkan sebentar sampai keju meleleh kemudian taburi bubuk cabe sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Fatika Sari
Kiki Fatika Sari @cook_5736773
pada
Taiwan

Komentar

Resep Serupa