Ayam Geprek Mozarella
Tiap hari senin-kamis selalu bawain suami bekal ke kantor, karena suami tidak biasa sarapan. Untuk makan di luar pun kadang tidak ada waktu karena jadwal sidang yang padat.
Menu bekal yang sat set tentu saja jadi pilihan. Kali ini bikin ayam geprek mozarella. Biar ga terlalu ribet, ayamnya bisa dimarinasi malam harinya. Paginya tinggal ditepungin lalu goreng, bikin sambal.
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Ayam Geprek Mozarella
Tiap hari senin-kamis selalu bawain suami bekal ke kantor, karena suami tidak biasa sarapan. Untuk makan di luar pun kadang tidak ada waktu karena jadwal sidang yang padat.
Menu bekal yang sat set tentu saja jadi pilihan. Kali ini bikin ayam geprek mozarella. Biar ga terlalu ribet, ayamnya bisa dimarinasi malam harinya. Paginya tinggal ditepungin lalu goreng, bikin sambal.
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu marinasi. Aduk sampai rata. Simpan minimal 15 menit agar bumbu meresap. Bisa lakukan malam hari, simpan di kulkas.
- 2
Siapkan bumbu pelapis. Campurkan maizena Rose Brand, terigu, dan tepung bumbu serbaguna sampai rata. Ambil sepotong ayam yang sudah dimarinasi. Gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai membentuk lapisan yang keriting. Lakukan sampai semua ayam siap digoreng.
- 3
Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Gunakan api sedang. Goreng ayam sampai matang. Jangan terlalu lama agar daging ayam tetap juicy dan tidak keras. Angkat ayam. Tiriskan.
- 4
Sambal bawang : haluskan cabe rawit dan bawang putih beserta garam dan kaldu jamur. Panaskan minyak, lalu siramkan ke sambal. Uleg rata.
- 5
Ambil sepotong ayam goreng. Geprek ayam menggunakan ulekan. Lumuri permukaan ayam dengan sambal. Panaskan wajan teflon. Masukkan mozarella, biarkan sampai leleh. Siramkan ke atas ayam geprek. (Jika punya torch, bisa lelehkan mozarella yang sudah ditaburkan ke atas ayam geprek menggunakan torch)
- 6
Sajikan ayam geprek Mozarella bersama nasi dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Mau nyobain ayam geprek yang hitz di jakarta, ga pernah kesampean. Terinspirasi resep dari ci @mellisa_hartanto, hari ini bikin satu masakan aja yang bisa dibawa suami dan anak. Buat anak tanpa sambal.Tadinya sempat khawatir juga kalo anaknya ga doyan, ternyata bekel yang dibawa ludes. Enak katanya 😍😍 Thanks share resepnya ci..
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
#AhlinyaAyam#SiapRamadanSeperti biasa,tiap beli ayam dadanya g ada yang mau makan....Emak harus siaga&putar otak,daaaaaannn jadilah lauk endeeesss kesukaan juragan (anak bujang)....Klo kemaren udah ayam geprek sambal matah,sekarang its time to Ayam Geprek Mozarella😂
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Alhamdulillah karena ikut rumbel boga - IIP surabaya yg ada ATMnya ( Amati Tiru & Modifikasi ) pas ada tantangan bikin ayam geprek.... sekali bikin suami langsung ketagihan... akhirnya bisa masuk di menu favorit keluarga nih....
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
ayam geprek mozarella sangat enak dimakan, ayam pedas beserta aisnnya keju mozarella.. yummyyy
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
sajian ayam geprek yang disuka anak2.karena ada keju molor2 nya.
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Ada ayam ditepungin boleh dikasih sama ibu, biar lbh menggoda dibikin geprek aja ya...
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Ini simple banget mom, ga kalah sama ayam geprek yang diluaran sana. dan yang pasti lebih sehat ya mom karena ga menggunakan MSG dan minyaknya juga pasti lebih bersih. yuk dicoba mom 💕#ahlinyaayam#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Kepengen ayam geprek artis yang itu tapi ga kuat antrenya.. lagian coba ah bikin sendiri dirumah. Kali aja enak, soalnya bumbunya juga gampang banget. Berhubung aku ga suka nasi, dan lagi ngurangin mie, jadinya pake ayamnya aja (boong pdhl masi ada tuh ronde kedua 😛) kalo punya abdullah tetep di geprek tapi pake keju, dan tetep pake nasi doonk hehe...
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
udah hampir sering banget bikin ini, krn simple dan enak aja gitu kalo dimakan pake nasi panas + kol goreng/pete 😝 resep yg ini saya modifikasi pake mozarella, biar kekinian aja 😆 #5resepterbaruku
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Definitely comfort food selain Indomie goreng. Menu ini selalu jadi andalan kalo pesen di Go-Food. Tapi ternyata gampang banget bikinnya!#ayam #ayamgeprek #ayamgeprekmoza #ayamgeprekmozarella
Azarine Faustina -
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Anak anak pastinya suka banget dengan ayam krispi dan juga hobby bgt nyemilin keju.. Liat timeline dan ada inspirasi resep dari Fitri Sasmaya. Segera eksekusi deh...dengan sedikit modifikasi biar lebih gampang hehe..Oh yaa tips bungkus hape dengan plastik wrap ala Mas Didik CTO Cookpad mantaaap bgt.. Bikin ayam ditepungin ga mikir mikir lagi foto step by stepnya, hape tetap bersih dan amaaan. Makasih Mas! 😀#resolusi2019 #berburucelemekemas #week3of2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar