Paso a paso
- 1
Colocamos la tapa de cerdo..(elegi tapa por que tiene más carne y menos grasa) con un toque de aceite en una bandeja..a horno fuerte
- 2
Cortamos la cebolla en julianas..en una sartén las doramos..y reservamos..
- 3
En un recipiente colocamos el caldo y lo disolvemos agua caliente....
- 4
Una vez lista la carne..le agregamos la cebolla y el caldo..
- 5
Consejito: antes de agregar la cebolla y el caldo.. si hay mucha materia grasa producto de la cocción..desechar y luego agregar la cebollita y el caldo..
- 6
Listo!!.dejar unos 5 minutos a horno fuerte..retirar y servir..!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Sebastian Paez Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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