En un bols ponemos la carne picada, la cebolla, el ajo, el perejil, la savora, sal pimentamos, ponemos el orégano

Agregamos el pan con leche

Mezclamos Con la Mano todo muy bien

Agregamos un poco de pan rallado, movemos un poco más

Una Ves ya todo mezclado agregamos en forma de lluvia un poqito más por arriba de la preparación de pan rallado

Pelliscamos un poco e vamos formando bolas (como la de mi mano)

Enpolvoreamos un plato o fuente con pan rallado y vamos poniéndolas ai (Yo hice la bola y la aplaste un poqito, como ven en la foto) enpolvoreamos por arriba y a la heladara por 3 minutos.

Para El arroz: Poner en una olla chica a fuego medio un chorrito de aceite y el ajo, una ves frito el ajo agregar el arroz y los caldos

Destapamos y queda así YA LISTO!

Ahora a emplatar y a degustar!