Paso a paso
- 1
Ponemos el agua caliente en un recipiente alto
- 2
Añadimos la levadura y deshacemos
- 3
Vamos agregando harina a la vez que removemos bien. Seguimos añadiendo harina hasta que quede una masa espesa
- 4
Tapamos el recipiente con un trapo y dejamos q fermente (yo la deje 1 hora)
- 5
Ponemos una sartén con abundante aceite a calentar
- 6
Mientras, cogemos el chocolate y lo partimos en trozos pequeños (como de media onza mas o menos)
- 7
Cuando el aceite este caliente, cogemos un trocito de chocolate y lo echamos a la masa
- 8
Ayudandonos de una cuchara, haremos que el chocolate quede cubierto de masa
- 9
Cogemos ese trozo con un poco de masa y lo freimos
- 10
Hacemos asi con toda la masa
- 11
Cuando tengamos todos los buñuelos hechos, les echamos por encima azúcar y canela
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