Pasta con salsa de hierbas verdes mexicanas y brócoli Martín

Esta es una receta que hacia la nana Rafaela cuando no había hierbas finas o de olor utilizaba las hierbas aromáticas de México, es deliciosa.
#RecetasDeFinDeMes
Pasta con salsa de hierbas verdes mexicanas y brócoli Martín
Esta es una receta que hacia la nana Rafaela cuando no había hierbas finas o de olor utilizaba las hierbas aromáticas de México, es deliciosa.
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Paso a paso
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Pasta. Primero pondremos a fuego medio una olla alta y grande con suficiente agua, al hervor agregamos los ingredientes de la pasta y damos el tiempo que el paquete indique, sacamos y escurrimos, dejamos enfriar. Ya fría solo dejamos el brócoli y la pasta los otros ingredientes los moleremos en la salsa.
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Salsa, ponemos en una cazuela los ingredientes a hervir a fuego medio, al hervor apagamos y dejamos enfriar. Ahora echamos todo a la licuadora junto con los que le quitamos a la pasta y molemos muy bien si se desea muy fina tamizar y agregar crema.
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En una fuente grande o bol ponemos la pasta procurando despegarla, enseguida ponemos la salsa y mezclamos bien, llevar a la mesa.
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